石斛作为一种中药材，具有多种疗效，人们在日常生活中也经常食用石斛。那你详细了解过石斛有什么作用吗？一般来说石斛是有滋阴养胃、促消化、降脂抗瘤和美容养颜四大作用的，并有降血糖、抗风湿、明目养肝三大功效，是一种十分神奇的中药材，对阴虚的人大有益处。
一、石斛的四大作用
1、促进消化
石斛能够调节我们的消化系统，如今很多人因为快节奏的生活而出现消化不良，对此服用石斛可以帮助我们促进肠胃的收缩，从而加快身体内部的胃液分泌，提高我们肠胃的消化能力，促进消化。
2、滋阴养胃
石斛在医学中一直有很高的药用价值，在《神农本草经》中就已经把它称做是肠胃药，经常被用来治疗胃痛和上腹胀痛。同时石斛又可以专门滋养肺胃，十分善于在人体内进行养阴生津，从而使人的肾水自生，阴虚津亏的症状也会就此缓解。
3、降脂抗瘤
石斛具有良好的降脂作用，服用石斛可以使我们身体应激性加强，促进血小板的活性提高，同时它的抗氧化也使我们的血管弹性进一步提升，可以帮助我们扩张血管、降低油脂。同时，石斛也是一种抗肿瘤的良药，它可以帮助灭杀肿瘤细胞，防止癌细胞扩散，增强患病者自身的免疫力，从而有效的争取肿瘤治疗时间。
4、美容养颜
不少人不知道对于女性石斛有什么作用，其实石斛自身内部含有特殊粘黏液，将石斛榨汁食用会有利于女性的受损肌肤的到一个良好的修复，并且可以滋补我们的皮肤，使我们的肌肤老化的过程减缓。并且石斛还可以加快我们的新陈代谢，使我们进行有毒物质的排放，从而使我们身体更加健康，因此石斛深受女性喜爱。
二、石斛的三大功效
1、降低血糖
对于糖尿病病人而言，石斛其实也是一种治病良药。石斛体内含有较低糖分与热量，并且它还含有可以增强我们身体内胰岛素活性的肽类物质，可以有效的降低我们体内的血糖指数，恢复正常的血糖标准。
2、强筋抗风湿
石斛滋养阴津后可以使我们的身体变得更加强壮，筋骨加强韧度，关节也变得更加的润滑。很多患有风湿病的人可以经常食用石斛来强筋健体，使其风湿病得到有效的缓解，不再受风湿病的折磨。
3、明目养肝
石斛对于眼睛看不清楚的人也有奇效，经常食用石斛，石斛内部的营养物质会帮助我们滋生阴津，养护肾精，而自古以来肾对应眼睛，肾精充足才能使我们眼睛更加明亮。同时石斛还可以养肝利胆润肺，有效提高我们身体肝胆肺的细胞弹性与活力，达到养肝、利胆、润肺的良好功效。
结语：我们知道石斛具有神奇的功效，对于我们的身体健康有很好的作用，大家在日常生活中也多在食用石斛，但是大家要注意石斛是属于性微寒，其良好功效对于脾肾虚寒的人是不适合的，大量服用可能会使我们的身体不适出现消化不良甚至腹泻。
『贰』 中药石斛的功效能被哪味中药代替
没有那种药可以代替那种药的！每种中药都有很多种功效，只有在两种药功能类似且都用到那种功效的时候可以代替下！就像熊胆一样，我觉得是有些特有的功效是不能代替的！
『叁』 中药石斛的食用方法
1、泡茶
每天取霍山石斛枫斗或者霍山石斛花1-3克左右，用沸水焖泡，有条件者建议煎煮后取水服用，以利于更好的发挥药效。在这3款药茶当中，效果最好的当属霍山石斛茶。据医学典籍记载，年过八旬的武则天仍能容光焕发、头发黑亮、皮肤紧致红润有光色，究其原因便是长期适量饮用霍山石斛茶。
2、熬粥
石斛粥的做法是十分多样的，作为一种家庭主食，石斛粥做法比较简单：选用品质较高的石斛原材料，洗洁净后和米或许饭一同放在锅里熬制，与往常的米粥做法基本上无意；除此之外，还可以添加红枣、百合为辅料，熬制不一样的石斛粥，大家还可以根据自已的喜爱和口味调配不一样的石斛粥
3、煲汤
石斛具有很好的药用价值，也可搭配其他营养食材达到最佳的滋补效果。常见的做法有石斛炖野生水鸭汤、石斛洋参乌鸡汤、石斛鳝鱼汤、白芍石斛瘦肉汤等，均具有不错的滋补效果。
综上所述，石斛是一种名贵的滋补中药材。石斛的食用方法也是多样化的，有我们常见的以水煎服，也有我们家常的做法，不论以何种方式食用均有较高的滋补价值，同时也要注意一些相克的食材，如凝水石、巴豆等；霍山米斛的药用价值很高，对企业高管等劳心劳力的人来说更为适用。选购石斛最好是选择野生的，国内比较有名的有九仙尊的霍山石斛
『肆』 石斛是一种保健药材，它和什么搭配泡茶喝比较好
在大家平时的日常生活，有许多的人喜爱喝茶，有的人就从喝茶里边心觉，有的人就从喝茶中喝到身心健康。石斛一种纯天然的绿色植物，它有漂亮的表面，让人到赏析的情况下，还能够令人服用。石斛是能够立即嚼着吃，还可以吹干以后碾成粉开展煮汤喝的，一样的还能够开展泡茶喝，泡茶喝的石斛能够散寒虚火，能够医治胃溃病症，还能够健脾胃，一样的针对我的身体具有非常好的健康保健的功效。那麼你要了解石斛泡茶方式 吗？石斛泡茶能够配什么？一起来了解一下吧。
石斛功效霍山县石斛，稳居中草药材“九大仙草”之首，各代中医药学将其纳入上品。其味甘，性温，归胃、脾经，有滋阴清热、益胃生津之功。霍山县石斛食品药品同宗，其清中有补、补中有清，即能滋胃阴、清脾虚湿热，又能滋脾肾虚、降虚火。多见于治疗热症阴伤津亏造成 的口干口渴渴不欲，病后虚热，或是胃阴亏虚造成 的食滞反胃，以及阴虚火旺造成 的目暗未知、骨蒸劳热出虚汗、腿酸无力等症。
不一样的石斛奶茶，因配搭的不一样，功效上也主要表现出分别的特性。在挑选时，可依据配搭来做选择，如：中老年人、体质虚寒、慢性病病久、工作压力太大、多食酒烟的群体，可甄选石斛配高丽参或石斛配南沙参；女士则可考虑到石斛配桑葚子，补气血滋阴；伏案工作时间长的盆友可采用石斛配枸杞子，协助养肝明目等
必须留意的是，大家的身体素质并并不是一成不变的，配搭的挑选可依据自身的人体主要表现来立即做出调节，防止一茶饮到底。
『伍』 在药店买的石斛，想知道如何泡茶！网上说法不一，请确实有经验的人来解答！谢谢
一般药店买的都是干的或者是已经煎好的。我建议一种很好的方法，把石斛放入水壶煮沸一段时间，然后用费水沏茶，这种效果很好。 另外就是我们这边经常的一种使用方法是：在煲鸡汤的石斛将石斛与鸡肉一起煲，这种鸡汤味道会更好。
『陆』 石斛可以泡水喝吗
你好，可以的。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味：甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。用石斛，西洋参炖瘦肉（或鸡），石斛、虫草花炖瘦肉（或鸡）。 对于经常应酬，又烟又酒的人来说，用石斛，西洋参炖瘦肉或者直接煲水当茶喝，醒酒解渴又解毒。
石斛泡水喝的功效：
1） 高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退。
2） 在炎热的夏天时煎水代茶饮用，可起到很好清热解毒、生津止渴的效果.。
3） 对于失音者以及教师、歌唱家、播音员的干燥综合征、阴虚内热者及声音嘶哑有它显著的缓解效果。
药用石斛的吃法：
1， 石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
2， 石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。
3）石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。
『柒』 石斛是茶还是药
中药石斛是铁皮石斛等几种兰科植物的茎杆，有良好的养阴生津作用。石斛的原植物多生长在悬崖峭壁的岩石罅隙里，或寄生在密林深处的树干上，天然环境下产量很少。很多地方的药农要想采到上等石斛，是要冒生命危险，腰系绳索，悬挂在陡峭的崖壁上才能采到的。过去，它曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为仙草，上等石斛只有达官显贵们才用得起。富贵之人，既无大病，又畏服苦药，讲究服用鲜石斛，以前北京只有少数几家大药铺里才备有种植的鲜石斛，就是为了方便有钱人家的顾主零星配药用的。 石斛的养阴生津作用主要在于它能促进人体津液的滋生，清解因津液不足而导致的虚热症状，如发热病人在恢复期出现的口渴咽干、烦躁等证，临床多与生地、麦冬、天花粉等同用；胃阴不足引起的饥不欲食、口干、舌苔剥脱、便秘、消瘦、烦躁症状一般见于胃病日久及消渴（糖尿病）病人，可与沙参、麦冬、玉竹等治疗；肾阴不足可导致腰膝酸痛、颧红、咽干、眩晕、耳鸣、手足心热或午后烦热、盗汗等证，其中虚热偏重者多用其与生地、麦冬、白薇、地骨皮等配伍，而治疗腰膝酸痛、腿脚软弱严重的又常与牛膝、枸杞子、熟地等同用。石斛还能养阴明目，用它与菊花、枸杞子、菟丝子、青葙子、生地等二十几种中药配制而成的中成药石斛夜光丸以治疗肾阴亏损导致的弱视、夜盲、头目昏花、视物不清，白内障等著称。平日用石斛3~5克泡茶喝，也能对胃、肾阴虚引起的上述症状起到改善作用。有些戏曲、歌唱演员还喜欢用该方法来生津润喉，保护嗓子。但一定要注意的是，石斛药性微寒、滋腻，有收敛邪气之弊，能够阻碍人体内部的病邪向外宣泄，还能助湿生痰、化热，只有因热病、劳伤、年迈等引起阴虚、燥热者才可使用，平日素有湿热、痰涎、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有伤风、腹泻、水肿、黄疸、疮疖、痒疹、带下等病人均不宜服用石斛。 入药的石斛因炮制方法不一，功效也不尽相同。鲜石斛清热生津力大，多用于热病后期；干石斛可用于一般的阴虚燥热；泡茶多选用精致的耳环石斛或枫斗，该类药材选取上等石斛，在干燥工序时经人工盘曲成螺旋或发条状，生津而不寒凉，较适宜长服。 中国的石斛资源相当丰富，常被制成饮片入药的有金钗石斛、细叶石斛、广东石斛等十几种之多，其优良品种如铁皮石斛以药效强劲著称，霍山石斛以药力平稳、适合于老年人取胜。近些年来，由于国际、国内市场的需求日益增大，野生石斛资源已近乎枯竭，但值得欣慰的是，人工繁育石斛技术已在中国南方的许多地区获得成功，为挽救物种、解决药源点燃了希望。
『捌』 石斛茶可以长期饮用吗
为什么有那么多人喜欢喝茶，特别是铁皮石斛茶呢？今天我们一起来看看喝铁皮石斛茶有哪些益处，找到必须喝铁皮石斛的理由。
1
生津止渴
铁皮石斛茶也具备了一般茶的基本作用，就是像水、饮料一样可以生津止渴，补充身体流失的水分。
2
天然健康
喝了铁皮石斛茶以后，你会发现你开始嫌弃其他饮料了，因为铁皮石斛茶是没有添加剂的饮料，它生态健康！
3
调理身体
铁皮石斛作为养生保健品中的翘楚，对身体的调理有着很好的效用，能够增强身体的免疫力，调节内分泌，平衡血压血脂，养护身体的各个器官，且对病后调理也有着很好的效用。
4
治疗疾病
有着“救命仙草”之称的铁皮石斛在治病上当然是各中好手，对于多种胃病、肝病、癌病等都有着很好的作用，能治能防。
5
美容养颜
喝铁皮石斛茶能够及时排出毒素，去油解腻、修护受损细胞，让皮肤变得水嫩光滑。因为铁皮石斛中含有石斛多糖、多种维生素、氨基酸和多种抗氧化物质，让你美美的！
6
延年益寿
这里所说的延年益寿不是说能增长寿命，长生不老，而是能消除皱纹，强身提神，让你看起来年轻，活力四射，一点也不显老。
详细介绍三种铁皮石斛茶的做法
大家都知道喝茶也是非常讲究的，而这个铁皮石斛茶也有一种的讲究，各种做法、配料及功效都有所不同。为了向大家介绍石斛茶的做法，这里举三个最常见的例子给大家。
1铁皮石斛冰糖茶
石斛的品种较多，通常因品种及加工方法不同分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛及铁皮石斛等数种。石斛性味甘淡微咸、寒。《神农本草经》说它“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃”，《本草纲目拾遗》说它能“清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气”。这说明石斛主要功能是清胃生津，对胃肾虚热者最宜。
用料：铁皮石斛15克，冰糖适量。
功效：养阴清热，生津益胃。
适用对象：温热病后期低热不足，口干渴，及虚劳烦热，梦遗滑精。亦可用于妇女不明原因低热，心烦，口干者。脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用。
做法：将铁皮石斛剪碎，置保温杯中，再加冰糖适量，用沸水冲泡，盖闷15分钟，代茶频饮。
2铁皮石斛麦冬茶
对于经常熬夜的人来说，这道茶是调理身体特别好的东西，简单而且有效，味道也很清淡，没有中药常见的那种苦涩。
用料：铁皮石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。
做法：将铁皮石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内，开水泡茶。
功效：养阴清热，生津利咽。主理虚火上升、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂，尤其适合熬夜一族，治虚火上炎。
用法：每日一剂，代茶频饮。
3铁皮石斛西洋参茶
临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏症所致口渴多饮、咽干舌燥、大便秘结等确有效验。西洋参性凉，味甘、微苦，擅长补气滋阴，清火生津。二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止咳功效，对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果，尤为适宜少年儿童及老年白血病患者。
材料：西洋参5克，铁皮石斛30克。
做法：先将铁皮石斛拣杂，晾干后切成片；将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大的容器内备用。放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。（或将西洋参、石斛碾成细粉冲开代茶饮用，每次3~5克，每日1-2次。）
用法：当茶，上、下午各2次，频频饮用。代茶冲服，当日吃完。
功效：滋阴养胃，生津止咳。本方适用于胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者。
只是了解到这家康顺堂霍山石斛的，其有非常好的药用价值的。其前景不错，果真受认可，真心觉得不错了。直接选择这家的石斛，进而购买，更为省心些。
『玖』 石斛泡茶，石斛可以当茶喝吗
可以，然后在把石斛吃掉
『拾』 请问下中药石斛的用途和主治是什么
http://www.poptool.net/health/dir_cndrug/f_1/dir_37/zhongyao_744.html
请参考链接