Ⅰ 石斛可以煲鸡汤吗
完全可以
石斛花旗参炖乌鸡
主料:乌鸡鸡肉500g、石斛10g、花旗参10g。
辅料:油适量、盐适量、桂圆适量、红枣3个。
首先,把红枣3粒,对半切开,把枣核去掉,这样去掉枣核就不会上火的。把石斛,花旗参,桂圆用水冲洗干净。再把乌鸡鸡肉洗干净后,用开水过一下。
然后,炖锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去。电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦
最后,2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤,调到适当的味道就可以啦。
石斛花旗参炖乌鸡喝着味道甘甘的,好喝又营养哦。石斛可以益胃生津,滋阴清热;还可以增强免疫功能、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。花旗参可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡,三者搭配就可以有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效哦。这道食谱可以起到强身健体的作用,对于调理体质来说效果不错,而且还可以有养肺润肺的作用呢,对于解毒缓解肝脏不适有好处,同时也可以有提高免疫力抗衰的作用,对于滋养肌肤是有好处的,赶紧试试这道养生的食谱吧。
石斛花旗参炖乌鸡的制作方法以及保健的效果,你都知道了吧,它的保健功效是有很多的,可以起到强身健体的作用,同时也可以滋阴养肺,对于提高体质,健脾胃有好处,同时也可以缓解气血不足的情况哦,赶紧试试吧。
石斛和红枣都是非常养生的食材,两者不仅可以一起搭配煲汤,而且吃起来的味道口感相当不错,食疗功效也得到了一定的提升。那么红枣性温,石斛性寒,温性的红枣可以调和石斛的寒性。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素等多种对人体有益的物质。石斛与红枣是可以一起吃的,二者常见的吃法就是一起放到各类的汤品中,石斛与红枣不但增加了汤品的营养,并且其特有的味道还能增加汤品的口感。
二、石斛红枣煲汤的功效
为了更好的保存,一般石斛我们购买的石斛是石斛枫斗,而红枣也是红枣干,两者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲汤。石斛属寒,红枣属热,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因为胃寒,导致单独的铁皮石斛无法吸收,然后和红枣一起搭配,可以更好的吸收里面的营养物质,这样既可以做到养生,又可以促进吸收。
Ⅲ 桂圆和石斛大枣可以一起煎服么
滋阴养胃、美容美颜的好方子:石斛桂圆红枣糖水。石斛具有“强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,补肾益力”
桂圆和红枣也都是补血养气的完美搭配,适合女性服用。下面就跟我一起动手做吧!
工具/原料
石斛、红枣、桂圆、生姜、红糖或冰糖
方法/步骤
1、准备好材料
2、先洗净石斛后用清水浸泡两个小时
3、切几片生姜,红枣去核,桂圆洗净备用
4、放入养生壶内煮一小时
5
5、最后加入冰糖或者红糖就可以喝啦!
Ⅳ 桂圆红枣炖鸡怎么做
材料:
鸡1只、干桂圆5颗、红枣8颗、枸杞1勺、花生1勺、生姜1块、料酒1勺、食盐少许、水300g。
做法:
1、整鸡或鸡骨架斩成大块,冷水下锅,去处血沫。开锅后沥出,冲洗干净备用;
2、桂圆干、红枣、花生和枸杞洗干净,生姜切成片状;
3、食材倒入锅中,加开水;
4、加入料酒,开锅后转小火,煲一小时以上,时间越久味道越香浓;
5、4小时后关火,加入适量食盐,即可食用。
Ⅳ 红枣桂圆炖鸡汤的禁忌是什么
忌多喝:桂圆红枣汤是一道具有温中暖胃、补脾养血、宁心安神的功效的滋补汤品,但其桂圆、红枣都是糖分较高、温热性的食材,如果饮用过多反而会加重脾胃的滋腻性和体内的燥热之气,导致人出现肠胃不适和上火的症状,建议一天喝一次,一次喝300毫升,一周不超过3次为宜。
阴虚内热者忌服:桂圆、红枣都是温热性的食材,有温中散寒、益气补血的功效,适合体虚贫血、失眠烦躁、脾胃虚寒等人群饮用,但其温补性能,不适宜阴虚内热、胃热、内有痰火的人饮用,否则会加重病症,影响身体康复。
桂圆禁忌人群说明
1、体内有火的人是不可以吃桂圆的,如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者,而且患有皮肤病的人也不可以吃桂圆。
2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。
3、孕妇不宜吃桂圆,因怀孕后,阴血偏虚,容易产生内热,出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状,因此应避免吃桂圆。
4、痛风患者最好不要吃桂圆,避免引起关节肿痛。特别在吃桂圆的时候,更应避免和海鲜一起吃,那样会引发病症。
5、本身带热的哮喘患者,不能吃桂圆,否则容易引发肺热咳嗽。
6、如发觉自己咳嗽了,无论是热咳还是寒咳,都不能吃桂圆,否则容易让体内的虚寒、燥热升级,加重病情。
以上内容参考 网络—桂圆红枣汤
以上内容参考 人民网—体弱,喝莲子红枣桂圆汤
以上内容参考 人民网—桂圆能益气补血增强记忆这6种人却不能吃
Ⅵ 红枣枸杞石斛一起炖汤可以吗
可以的,可以做成石斛党参排骨汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、石斛 30克、党参 30克、油 2汤匙、盐 1汤匙、枸杞 20克、红枣 20克、桂圆肉 10克。
1、排骨洗净斩块后在水中焯水。
Ⅶ 铁皮石斛和红枣可以一起顿鸡吗
铁皮枫斗虫草汤
[原料]:铁皮枫斗5克,生蛤蚧一对,冬虫夏草5条,瘦猪肉200克,陈皮一角。
[功效]:养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
Ⅷ 石斛红枣枸杞汤功效
你好!石斛红枣枸杞汤主要起到补血安神的作用,三者相配合,有很好的补肾健脾、提高身体免疫力,益气活血的作用。
Ⅸ 铁皮石斛花加桂圆能煲汤吗
可以
铁皮石斛花性寒,所以最好搭配一些桂圆、,再放一只鸽子或者半只鸡,炖上两个小时,,汤就非常入味了。铁石斛花煲汤既可以补身体,又可以增强体质,提高身体免疫力,所以铁皮石斛是现代人必备的煲汤配料之一。
主材:铁皮石斛花20g,桂圆20g.白糖10g
做法:桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。作点心吃。
功效:具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。