『壹』 山药红枣大米粥的做法
山药红枣大米粥的做法
食材用料
大米 100克
红枣 10枚
山药 适量
冰糖 2大匙
清水 适量
步骤：
1、 将大米淘洗干净后控水。
2、 红枣用挑核针挑去枣核，然后洗净。
3、 山药去皮后洗净，切成片。
4、 将大米，山药片，红枣放入净锅中，加入适量的清水烧沸。
5、 然后在锅里放个勺子，盖上锅盖转小火煮至米烂成粥。
6、 将冰糖砸碎，放入净锅内，加入少许清水。
7、 用中火熬煮成冰糖汁。
8、 将冰糖汁倒入大米红枣粥锅中搅匀，然后出锅。
9、 出锅后装碗上桌。
小贴士
削三药的时候最好带一次性手套，不然山药粘汁会让手发痒。
山药红枣大米粥的做法
食材用料
大米 60克
小米 30克
山药 小半根
红枣 八颗
清水 适量
枸杞子 少许
盐 适量
步骤：
1、 将大米和小米淘洗干净，浸泡一晚
2、 倒入开水锅中大火煮开，改小火煮至开花
3、 山药去皮切块，泡入水中备用
4、 红枣洗干净，在枣身切一刀
5、 将红枣和山药倒入锅中，中小火熬煮至粥粘稠
6、 加入盐
7、 再加入枸杞子拌匀即可出锅
8、 装碗食用即可。
小贴士
1.处理山药最好戴上一次性手套，避免被黏液沾到导致过敏；
2.经常搅动国内食材，避免粘锅。
『贰』 山药红枣糯米粥的功效
山药、红枣、糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾、养胃、养肝。
『叁』 红枣与山药熬粥有什么功效急用…谢谢各位！
可以在一起煮，,山药补肾虚，红枣补气血。可以补脾益肾，是上好补品，可以做粥食用！ 可以先把上述物品按一定的比例配好，用温水浸泡一到两个小时，再像蒸米饭一样蒸熟，蒸熟后可以取适量再加水熬煮，熬至象八宝粥一样就可以食用啦！
『肆』 红枣山药大米粥一碗含多少热量
米粥之类的热量不会过高，红枣山药大米粥一般在75大卡左右/100克，一小碗150克的也就110-120大卡左右。
『伍』 红枣跟山药想煮粥，用的是大米，能告诉我具体步骤吗要不要加白糖下去呢
先用大米煮开以后，然后放红枣跟山药，最后再放一些枸杞子再煮一下就可以了，可以不用放糖
『陆』 石斛要怎么样煮汤饮呢
太子参石斛瘦肉汤
补脾益胃
太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，红枣去核；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。
石斛麦冬煲猪心
定神定志、清热养心
石斛25克、麦冬30克,生地25克,莲子20克,猪心1个、猪瘦肉250克,生姜3片。
各药材稍浸泡、洗净；猪心剖开洗净；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（12碗量），武火煲沸后，改文火煲2个半小时，调入适量食盐便可。
石斛花胶炖瘦肉
滋补养阴 养胃益气
石斛15克（中药店有售）、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。
石斛洗净；花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1000毫升（约4碗量），隔水炖2小时，调入适量食盐便可。
石斛淮山党参煲水蛇
滋阴 养胃 清热
石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片。 各药材稍浸泡，洗净；水蛇宰洗净，置沸水中稍滚片刻，再洗净，晾干水，起油镬稍爆炒。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐、油便可。
石斛麦冬炖羊胎盘
滋补
石斛20克、麦冬15克（中药店有售）、羊胎盘1个、生姜3片。 药材洗净，稍浸泡；羊胎盘洗净，并置姜和陈皮的沸水中滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起与生姜下炖盅，加入冷开水1000毫升（4碗量），加盖隔水炖3小时。进服时方调入适量食盐。作滋补调理宜每周两次。
西洋参石斛炖鹧鸪
养阴 补虚健胃
西洋参、石斛各10克（中药店有售），鹧鸪1只，猪[月展]肉200克，生姜3片。
鹧鸪可请售者宰净，“飞水”备用；各物分别洗净，一起与生姜放进炖盅内，加冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐。
石斛云苓红参炖猪瘦肉
养胃滋肾 生津安神
石斛25克、云苓20克、红参10克（以上中药店有售）、猪瘦肉400克、生姜3片。
各物分别洗净，药材稍浸泡；猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时，进饮时方调入适量食盐。
『柒』 山药红枣粥有什么功效
山药红枣粥是一款特别好的粥，味道是非常鲜美的，受到了人们的喜欢。
山药红枣粥的功效有以下几点 :
1.这一款粥味道是非常软糯的，很容易被人体所消化吸收，尤其是对于脾胃虚弱，气血差的人可以每天都去喝，能够很好的调理自己的气血不足。
2.同时，山药红枣粥中含有丰富的营养价值，还有能够促进人体造血能力的微量元素，还能够减少食欲不振，腹泻等症状，对于妇女儿童具有很好的调理作用。
3.如果自己的胃部感觉到特别疼痛不舒服的话，可以吃一点红枣山药粥进行缓解，也能够温经止血，活血养血。
山药红枣粥就是有以上几点的功效。
『捌』 山药红枣大米粥禁忌是什么
1、糖尿病患者不可多食，山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高；大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、爱上火的人。这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补。
注意事项：
枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。过多吃枣会引起胃酸过多和腹胀。
月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
以上内容参考：
人民网-山药有四种吃法最养人 这些人却不能吃山药
人民网-吃枣有禁忌 4类人不宜吃大枣
『玖』 山药红枣粥有什么功效
山药红枣粥详细介绍 制作工艺 1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分； 2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末； 3. 红枣去核，洗净备用； 4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花； 5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥； 6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟； 7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B 1 等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。 荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用，对降低血压、防治癌肿也有一定效果。荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠还含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。 枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。 食谱相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。