1. 可以吃鸡肉煮黄芪或者石斛吗
没什么大碍的啊,只要是健康的饮食,合理的饮食,均衡的饮食就好的啊。
2. 炖乌鸡放黄芪营养好吗
北芪炖乌鸡的做法详细介绍
菜系及功效:
气血双补食谱
延缓衰老食谱
补虚养身食谱
骨质疏松食谱
口味:
原本味
工艺:
原炖
北芪炖乌鸡的制作材料:
主料:
乌骨鸡1000克
辅料:
黄芪70克,当归50克
调料:
姜2克,盐4克
教您北芪炖乌鸡怎么做,如何做北芪炖乌鸡才好吃1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中。高火3分钟,取起洗净。
2.北芪、当归(切片)、乌骨鸡、姜(切片)同放入器皿内,加入滚开水1000克或适量,中火40分钟,食用时放精盐即可。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
芪枸炖乌鸡的做法详细介绍
菜系及功效:
补血食谱
补虚养身食谱
营养不良食谱
月经不调食谱
更年期食谱
口味:
咸鲜味
工艺:
原炖
芪枸炖乌鸡的制作材料:
主料:
乌骨鸡700克
辅料:
黄芪20克,玉竹20克,枸杞子20克
调料:
姜5克,盐4克,味精2克
芪枸炖乌鸡的特色:
气味芳香,鸡肉醇香。
教您芪枸炖乌鸡怎么做,如何做芪枸炖乌鸡才好吃
1.
乌鸡剁成块,用水冲净血污;
2.
黄芪、玉竹、枸杞子分别用水洗净;
3.
锅内放水,烧沸,把剁好的乌鸡块焯一下水;
4.
焯好的乌鸡块及洗好的黄芪、玉竹和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上用大火烧沸,撒去表面浮沫;
5.
放入枸杞子,盖好盖,改用小火炖2小时左右;
6.
至鸡块熟烂时,放精盐、味精,调好口味即可。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
3. 石斛可以煲鸡汤吗
完全可以
石斛花旗参炖乌鸡
主料:乌鸡鸡肉500g、石斛10g、花旗参10g。
辅料:油适量、盐适量、桂圆适量、红枣3个。
首先,把红枣3粒,对半切开,把枣核去掉,这样去掉枣核就不会上火的。把石斛,花旗参,桂圆用水冲洗干净。再把乌鸡鸡肉洗干净后,用开水过一下。
然后,炖锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去。电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦
最后,2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤,调到适当的味道就可以啦。
石斛花旗参炖乌鸡喝着味道甘甘的,好喝又营养哦。石斛可以益胃生津,滋阴清热;还可以增强免疫功能、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。花旗参可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡,三者搭配就可以有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效哦。这道食谱可以起到强身健体的作用,对于调理体质来说效果不错,而且还可以有养肺润肺的作用呢,对于解毒缓解肝脏不适有好处,同时也可以有提高免疫力抗衰的作用,对于滋养肌肤是有好处的,赶紧试试这道养生的食谱吧。
石斛花旗参炖乌鸡的制作方法以及保健的效果,你都知道了吧,它的保健功效是有很多的,可以起到强身健体的作用,同时也可以滋阴养肺,对于提高体质,健脾胃有好处,同时也可以缓解气血不足的情况哦,赶紧试试吧。
4. 石斛花旗参炖乌鸡的功用
如果是经常应酬、熬夜的人,此款汤可是首选,清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡,有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效。汤色浓而不浊,最大限度地保留了原味,喝起来有微苦回甘的感觉。
5. 石斛煲乌鸡汤的做法
用料
主料
烹饪技巧
鸡肉也可以换成猪骨去煲汤,味道营养也很好。盐要最后放。
6. 石斛煲鸡汤还需要放什么
石斛煲鸡汤的做法有很多种,下面介绍4种一起来看一下吧:
一、石斛洋参母鸡汤的做法和功效:
1)石斛洋参母鸡汤的做法:
1.原料:母鸡一只,花胶1-2只,石斛15克,西洋参30克,姜两片,红枣三枚,盐适量。
2.做法:花胶去腥,切段;母鸡用开水焯烫去血沫;药材洗净。锅内水烧开后放材料,大火煮沸后再改小火煲2小时,加盐调味即可。
2)石斛洋参母鸡汤的功效:
补中和胃,益气生津,恢复体力,抗疲劳
二、绿甘蔗石斛乌鸡汤的做法及功效:
1)绿甘蔗石斛乌鸡汤的做法:
1.材料:乌鸡半只、绿甘蔗3小段、杏仁15克、石斛10克、黄芪10克、椰丝15克、沙姜1片、玉竹10克、无核红枣15克。
2.做法:
1、把杏仁、石斛、黄芪、沙姜、玉竹用冷水浸泡半个小时;
2、乌鸡洗净放入电压力锅里注满水加入沙姜1片;
3、把全部泡药材水和药材一斤无核红枣都倒入锅中;
4、把绿甘蔗段,每段劈开4份;
5、压力够调到最后一档,普通沙煲煮一个小时;
6、煲好后,分食。吃的时候撒盐,如果吃不完放入冰箱,不要加入盐,否则隔夜会亚硝酸盐过多。
2)绿甘蔗石斛乌鸡汤的功效:
清肺去火润燥、补气补血健脾
三、麦冬石斛鸡汤的做法及功效:
1)麦冬石斛鸡汤的做法:
1.材料:
麦冬10克,石斛12克,鸡半只,姜1片,盐适量。
2.做法:
鸡洗净后斩件。麦冬及石斛洗净。将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。加入适量盐调味即可。
2)麦冬石斛鸡汤的功效:
滋阴清热、养胃生津。
四、石斛枸杞鸡汤的做法和功效:
1)石斛枸杞鸡汤的做法:
1.材料:石斛鲜条10克,石斛干花1克,土鸡1/2只,枸杞1克,食盐适量。
2.做法:
将煲内加入清水置炉上点火。将洗净的土鸡剁成小块,然后放入清水中煮沸。将锅内血沫打尽,从煮沸的锅中将鸡块捞起倒入煲内,煲内煮沸后,再次将血沫打尽,改用小火慢慢炖。将石斛鲜条剪成寸节用豆浆机打成汁。2小时后,煲内鸡块炖烂,此时将鲜榨汁倒入煲内,加入洗净的石斛干花,盖上盖子慢慢炖30分钟。加入适量食盐,以及枸杞后,即可上桌食用。
2)石斛枸杞鸡汤的功效:
益胃生津,滋阴清热,补血养气,提高免疫力,增加人体活力。
补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
铁皮石斛能生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
(7)乌鸡可以炖石斛黄芪吗扩展阅读:
铁皮石斛炖乌鸡汤的做法:
材料:鸡500g、铁皮石斛(枫斗)15g、姜适量、花椒适量、葱花适量、盐适量。
1、把鸡打整干净。
8. 黄芪炖乌鸡有什么功效
黄芪50克,乌鸡1只
功效:功能滋肝益肾,补益气血,调和血脉。适用于妇女因气血不足的心悸气短,头昏目眩,月经不调等症
9. 黄芪能不能和石斛一起煲汤
不可以,黄芪是补气的,石斛是滋阴的,两者的药效是相反的。不要听商家说石斛有多历害,它就是一味普通的中药,主要作用是滋阴,并不是包治百病的仙草,脾虚的人吃了石斛会拉肚子哦。