因为中医所说的以形补形的说法很准确，吃牛 鞭有很好的壮 阳作用。含有丰富的蛋白质，肾阳虚引起的阳 痿有很好的效果。
② 杞子炖牛鞭的制作步骤是什么
【材料】
枸杞子20克，牛鞭500克，羊肉250克，料酒、花椒、姜片、葱段、精盐各适量。
【操作】
1.羊肉洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净切片。
2.牛鞭先用温水反复浸泡，发涨后去净表皮，顺尿道对剖成两半，用清水漂洗半小时，放入沸水锅中汆透，捞出洗净，切片，枸杞子洗净。
3.羊肉、牛鞭、花椒水、姜片、料酒、枸杞子、葱、盐同入锅内，注入适量清水，烧沸后，撇去浮沫，改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜装汤盆即成。
【功效】
此菜具有缩尿固精，补肾壮阳之功效。适于遗精、阳痿、体弱肾虚腰膝酸软、夜尿便多的病人食用。
③ 杞子炖牛鞭应该怎样制作
杞子炖牛鞭
材料：枸杞子20克，牛鞭500克，羊肉250克，料酒、花椒、姜片、葱段、精盐各适量。
操作：（1）羊肉洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净切片。
（2）牛鞭先用温水反复浸泡，发涨后去净表皮，顺尿道对剖成两半，用清水漂洗半小时，放入沸水锅中氽透，捞出洗净，切片，枸杞子洗净。
（3）羊肉、牛鞭、花椒水、姜片、料酒、枸杞子、葱、盐同入锅内，注入适量清水，烧沸后，撇去浮沫，改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜装汤盆即成。
功效：此菜具有缩尿固精，补肾壮阳之功效。适于遗精、阳痿、体弱肾虚腰膝酸软、夜尿便多的病人食用。
④ 清炖枸杞牛鞭汤的热量是多少
清炖枸杞牛鞭汤的热量(以100克可食部分计)是115大卡(481千焦)，单位热量较低。
每100克清炖枸杞牛鞭汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
⑤ 清炖枸杞牛鞭汤的做法
菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：清炖清炖枸杞牛鞭汤的制作材料：主料：牛鞭(泡发)800克,鸡肉500克 辅料：枸杞子60克,当归10克 调料：鸡油150克,花椒12克,姜25克,黄酒30克,盐6克,大葱30克,味精2克 清炖枸杞牛鞭汤的特色：汤色红润，浓郁鲜香，肉质软烂。： 1.将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。 2.锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，鸡汤，鸡肉烧开，撇去浮沫，放入姜块和花椒，绍酒，移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖熟后，沥去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精盐，汤入锅继续炖至软烂，加入味精调好味即成。健康提示 外感发热，平素消化不良易致腹泻者不能食用。 食物相克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
⑥ 杞子炖牛鞭的制作方法是什么
【材料】枸杞子20克
⑦ 枸杞牛鞭的做法和功能是怎样的
牛鞭1具
⑧ 牛鞭和枸杞子煮熟吃治疗什么病
指导意见：
枸杞子含有丰富的蛋白质、糖，以及甜菜碱、胡萝卜素、维生素 B1、B2、C、烟酸、亚油酸、氨基酸、甙类、胺类等成分。它具有营养细胞，保护视力，保护肝、肾和心血管 系统，降低胆固醇，兴奋大脑神经等作用。
⑨ 石斛炖牛鞭的功效和作用
石斛的功效:滋阴补虚。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。
搭配还可以，但是，
这些都算是民间壮阳方，也许有一定效果，长期看对人体并无益处，故不推荐。多锻炼，提高自己身体素质才是正道，当然也可服用些调养的中药。
⑩ 用枸杞子炖牛鞭有什么作用
补肾壮阳，俗话说，君行千里莫食枸杞