可以,不过煲汤过程中最好加肉,因为上面的几种药材都是配合肉类才能更好吸收的。
② 田七和花旗参石斛可以一起炖吗
【材料】黄芪、红景天、川芎各6~10克(一个人一天的用量)。
【做法】3种药材一起加水煎煮20分钟,连续服用3个月到半年左右。
此方没有很强的针对性,一般人群都可以使用,尤其适合有高血压、糖尿病等高危因素的人群日常调理。但使用前请咨询医师。
田石养心茶
【材料】西洋参5~10克、丹参10~20克、三七10~20克、石斛5~10克。
【做法】煮水代茶饮即可,有活血通络、益气补心的功效,饮用前需咨询医师。
三七被称为“天然的阿司匹林”、“血管清道夫”。富含人参皂苷,补益强壮可与人参媲美;能活血化瘀,改善血液循环,功效堪比藏红花;活血的同时又兼具止血,双向调节,防止血管破裂出血。
3、茄子皮的新吃法
茄子皮含有维生素P,它能增加细胞之间的粘附力,增强毛细血管壁弹性,降低其脆性和渗透性,辅助保护血管内皮,防止微血管破裂、出血。
建议大家平时吃茄子最好不要削皮,推荐给大家一个茄子皮的新吃法。
【做法】茄子皮、胡萝卜切丝,开水焯1分钟后捞出拌在一起,加入酱油、白糖、醋、盐、蒜末、香油搅拌均匀即可。
③ 花旗参石斛炖鸡汤的做法
花旗参是参的一种,也叫西洋参。有些人一听到夏天吃参,或许会觉得夏天干嘛要吃那么补?那可能是你不了解花旗参的功效,它是最适合夏天食用的。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、增补真元的作用,还可以清热、解酒、提神。
石斛有增强体质,提高免疫力,帮助消化,缓解疲劳的作用。
两者加起来,配上乌鸡炖汤,既能滋阴清补,也能清热降火。不会像许多的消暑汤,一味的泄火,更适合在大暑节气的时候食用。
炖煮的方法也超级简单,准备好各种材料,放到锅里一炖,时间一到,一锅清润的靓汤就大功告成了,烹饪小白也能轻松掌握。下面,春天就把做法分享给大家。
——————————美味分享—————————
【花旗参石斛炖乌鸡汤】
材料:
乌鸡半只(春天家人少,只用了两个鸡腿加一个鸡翅),花旗参、石斛各适量。
做法:
1.乌鸡斩件,冷水下锅煮开去一下血水,捞起冲洗干净备用。
2.石斛冲洗干净,与参旗参、乌鸡一起下锅,加入足够的开水,开火煮开。
3.转小火慢炖一个半小时。
4.去掉汤面的油,调入适量的盐即可关火。
美味小贴士:
1.花旗参如果是原粒的话,就要让人切好片再拿回来,这样容易煮出味。也可以直接买切好片的。
2.煮汤要一次性加够水,中途最好不要再加。如果确实需要加,那就必须加开水。
3.如果想口感好一点,可以在最后加入一点鸡精。但广东人煮汤都是靠原汤炖出来的鲜甜味,很少加鸡精。
4.肉汤煮好之后,汤面上都会有一层油,最好去掉,这样喝起来就不会觉得很腻。
^ *结语:广东人一年四季都离不开汤,几乎天天都会煮一锅各式各样的汤,也会根据季节的变化来转换款式。所以学着广东人炖汤,一定能让你滋滋润润的过好每一天!
④ 石斛田七西洋参可以一起用吗
可以,很多人在重阳时节都喜欢将这三味药材再加些当归,枸杞,鹿茸等药材一起去泡酒以到寒天的时候喝,从而起到补身健体的作用
⑤ 田七石斛西洋参煲瘦肉的功效
田七:甘微苦,温,归肝胃经。化瘀止血,活血止痛。石斛,养阴清热,益胃生津。西洋参,补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干。
⑥ 西洋参石斛鸡汤的做法,怎么做补肾
主要食材
老母鸡,西洋参片
分类
汤羹
目录
1用料
2做法
折叠编辑本段用料
材料
用量
老母鸡 半只
西洋参片 10g
石斛 15g
枸杞子 10g
桂圆肉 3颗
红枣 3颗
折叠编辑本段做法
1. 石斛先用清水泡1个小时,再一粒粒拉开成条比较容易出味
2. 老母鸡斩大块下锅滚开去一下血水捞起,如果新鲜鸡肉不去也可以。
3. 鸡块,西洋参片,泡过的石斛,枸杞子,桂圆肉,红枣一起下电炖内胆锅,加满9分水
4. 内胆盖盖放进电炖锅,外锅加到最高刻度的水,调到慢炖档,炖2个半小时即可。可预约!
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⑦ 石斛红参田七炖乌鸡汤
田七炖鸡属粤菜系,是一款药膳养生汤。主要用鸡和田七炖制而成。有益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目的作用。
炖鸡
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。鸡肝性味甘平,能养心安神、滋阴润肤。若脱发过多或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只加首乌同煮食之。蛋黄油具有清热解毒,收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹,乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。
田七
1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗 各种出血证。
2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。
3.三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用
⑧ 花旗参、石斛、丹参、田七可以四种一齐煲汤吗
可以一起使用,花旗参就是西洋参有益肺阴,清虚火,生津止渴的功效。石斛滋阴清热,生津止渴。丹参活血化瘀,三七行气活血消肿定痛。
⑨ 三七粉,西洋参,石斛一块吃的功效!适合什么样的病人
一起吃可以强身健体,增强免疫力,适合中老年人服用,但是最好不要是体形肥胖。