1、首先把买来的松茸，去掉松茸的根部，洗干净。
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松茸酒的功效
1、抗癌，松茸内本身就含有多种的抗癌物质，其中的松茸醇的抗癌活性很强，有较强的抗基因突变能力和抗癌变的能力，日常生活中适量的饮用松茸酒可以有效的预防癌症。
2、降血糖，在松茸体内，本身就含有很多的多糖物质，食用以后不仅不会被分解为单糖，升高血糖，反而这种多糖结构和胰岛素相似，在体内会发挥出胰岛素的功效，可以降低血糖，适合糖尿病患者食用。
3、延缓衰老，松茸内含有的一种粗多糖活性物质，对于身体内的络氨酸酶有很强的抑制作用，可以干预体内黑色素的生成和沉积，并且还富含硒、维生素等抗氧化性物质，因此饮用松茸酒，可以起到抵抗衰老、美容养颜的功效。
4、治疗心血管疾病，松茸内含有一定脂肪成分，其中大部分为不饱和脂肪酸，其实油酸、亚油酸、棕榈酸的含量都很高，可以有效的清除身体血液内的垃圾，有延缓衰老，降低胆固醇、降低血液粘度的功效。中老年人经常饮用此酒，可以预防高血压。
5、增强肠胃功能，松茸内含大量的纤维素，其中以粗纤维和膳食纤维为主。泡酒以后，里面的成分更加的易于人体吸收，可以湿润肠胃，刺激肠胃，促进肠胃的蠕动，对于经常性便秘的老年人来说，饮用松茸酒可以促进肠胃蠕动，有增强肠胃功能的好处。
6、增强免疫力，松茸的营养丰富，内含大量的蛋白质、多糖物质，泡酒饮用以后可以分解为大量的氨基酸，促进自身蛋白质的合成，增强自身免疫力，预防各种的疾病。并且松茸还含有双链松茸多糖，有激活人体T细胞的功效，增强人体的特异性免疫和非特异性免疫。
② 松茸泡酒有什么功效
事实上，松茸泡酒的保健功效是较高的，但许多人在生活中并不十分重视，大都把它当作一种饭桌用料，而事实上，用松茸泡酒，其功效也可以体现在许多方面，下面我们就详细介绍松茸泡水的功效
泡酒能更好地抗癌，主要是因为泡酒中含有大量的抗癌有机物质，如松茸酸，能起到很好的抗癌作用，且具有较强的抗基因突变能力，因此泡酒能预防癌症、癌症，具有较高的保健价值。
此外，松茸泡脚还具有很好的降糖作用，对于糖尿病患者，在饮食上一定要注意选择有科学依据的食材，避免升糖指数过高的食品，同时松茸还含有多糖物质，食用后可分解成单糖，可起到胰岛素降血糖的效果，也是糖尿病患者较适宜的食品。
此外，松茸还具有延缓衰老的功效，因为松茸中含有粗多糖活性物质，能干扰黑色素的生成及在体内沉积，而且所含的维他命抗氧化物质，能起到美容养颜、抗衰老的作用，因此，食用松茸具有良好的美容养颜功效。
对于老人来说，松茸更适合，因为松茸能有效治疗心血管疾病，清除体内血液中的垃圾，对于降低胆固醇，预防高血压和动脉硬化等常见疾病，具有很好的疗效。
③ 松茸可以泡酒吗
松茸是可以泡酒的。
松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
鲜松茸约含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，纯蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性无氮化合物总量61.5％，粗纤维8.6％，灰分7.1％，此外，还含有丰量的维生素B1、B2，维生素C及维生素PP。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。
酒本身有活血的作用，所以人们喝松茸泡酒更利于其营养的的吸收，并有很高的药用价值。
④ 松茸泡酒有什么功效，泡了酒不知道有什么功效
病情分析：松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。鲜松茸约含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，纯蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性无氮化合物总量61.5％，粗纤维8.6％，灰分7.1％，此外，还含有丰量的维生素b1、b2，维生素c及维生素pp。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。酒本身有活血的作用,所以人们喝松茸泡酒更利于其营养的的吸收.并有很高的药用价值. 意见建议：最好是新鲜的松茸，清理干净泥土，记住不要用水清洗，可用白酒清洗后，用1:5的松茸和酒泡制即可。
⑤ 松茸泡白酒喝起什么作用
松茸泡白酒喝可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗病毒。
松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病。
白酒有活血的作用。
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挑选松茸：
1、优质的鲜松茸有指标，大白、干甜、硬圆。大指的是体形，越大的松茸越好，白指色泽，干指湿度，只有表面干燥，松茸的香气才能保留，甜指的是味道，硬是质感，圆是外形。
2、鲜松茸色泽上各有不同，但以菌柄乳白，菌帽浅棕为最佳。高品质的鲜松茸具有独特的松林香气，其口味甘甜，外形圆润饱满，质地紧密不发软，且少有鸟伤虫害等瑕疵。
⑥ 松茸泡酒的功效
1、提高免疫力：
可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。
2、抗癌：
松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅。
3、促进新陈代谢：
松茸具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢。
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松茸营养价值：
松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病。其补肾的作用非常显著。从营养学成分来分析，里面丰富的微量元素，尤其是锌，想必是主力元素。
中医的药典里谈到松茸具有益精、补肾、壮阳的作用，其实不光是“以形补形”的缘由，如今发现了它的理论依据：锌是促进繁殖能力的元素，在松茸里面含量不少。
在高原地带，松茸这样的菌类给予人们丰富的营养，不光可以与蔬菜相媲美，而且牲过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍；维生素B1含量比一般植物性食品高；维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。
⑦ 松茸酒怎么泡
事前准备好松茸、白酒、瓶子、枸杞和红枣。
1、首先把买来的松茸，去掉松茸的根部，洗干净。
⑧ 松茸怎么泡酒
新鲜松茸清理干净泥土，记住不要用水清洗，可用白酒清洗后，用1:5的松茸和酒泡制即可。
⑨ 猪拱菌能与松茸,铁皮石斛混合泡酒吗
能，能相互增加疗效
⑩ 松茸泡酒忌吃什么食物
你好，松茸泡酒没什么要忌吃的食物。松茸主要含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份，具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效，泡酒最好选用纯粮酒。好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡药泡水果
再好的药材也是废了，甚至适得其反，所以泡酒一定要是纯粮食酒才行，给您推荐个真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒