⑴ 石斛可以单独泡酒吗
石斛性味甘平。滋阴清热、生津益胃,可单独泡酒的,只是泡酒的话,所用白酒一定要好,不可随意,另外,泡酒一定要选择纯粮食酒,现在酒精勾兑酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡药泡水果 再好的药材也是废了,甚至适得其反,所以泡酒一定要是纯粮食酒才行,给您推荐个真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒 京东就有----泡酒之家,希望可以帮到你。
⑵ 石斛可以泡酒吗
铁皮石斛性味甘平。具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳,明目强身等功效。是补五脏虚劳羸瘦之良药。
是可以泡酒的。并且石斛是滋阴的,可以降低酒的温热之性,使得酒更加甘醇。
⑶ 石斛与山楂一起泡酒好吗
可以的
山楂酒
山楂是北方特产,具有降血压,助消化,强心,防癌的功效,它本身具有的酸溜溜的口感,特别受女士和孩子的欢迎。
食材
主料山楂500g 辅料低度白酒适量白砂糖适量纯净水适量
步骤
1.先挑选山楂,有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分 ,去蒂去屁股(黑色全部去掉不然影响发酵)
2.准备好纯净水,低度白酒和白糖
3.用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水 比例1:1:1(糖越多酒精度数越高)再加入一点酒 什么就均可 我加的是五粮液 ,曲酒口感好麻, 或者也可直接加酒曲。
4.搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封 ,不锈钢器皿也可, 保鲜膜套两层用细棉线拴紧 ,放在室温环境中(21度左右均可)一周等待发酵
5.一周后滤渣出酒 ,再将做好的山楂酒继续放入冷藏室,一个月左右饮用口感更加
6.直接可以饮用
小贴士
凡是装山楂器皿要用酒消毒,发酵期间隔一天搅拌一次
⑷ 石斛可以泡酒吗
石斛是我国传统的名贵中药,现代临床医学证实,石斛兰能抑制肾脏微粒体Na/K-ATP酶活性,可滋阴清热。糖尿病逐渐成为影响人类健康的第一大杀手。现代医学研究认,石斛兰可显著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素,增加胰岛素、C肽的分泌。抑制胰岛素降解,提高胰岛素敏感指数,抑制游离脂肪酸的分泌,显著降低肥胖糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子。
石斛酒主治心脏中风,下注腰脚,除头面游风,兼补损。
石斛酒
【处方】石斛(四两) 黄蓍(去芦.一两半) 人参(去芦.一两半) 防风(去芦.一两半) 朱砂(水飞.二两) 杜仲(炒.去丝.二两) 牛膝(酒浸.二两) 五味子(二两) 白茯苓(去皮.二两) 山茱萸(二两) 山药(二两) 萆薢(二两) 细辛(去苗.一两) 天门冬(去心.三两) 生姜(三两) 薏苡仁(半升) 枸杞子(半升)
【用法与用量】酒五斗,用稀绢袋装药,浸三日三夜后,温热酒随量饮下,不可断绝。不拘时服。
【摘录】明·方贤著《奇效良方》
石斛酒
【药物组成】石斛4两(去根),丹参2两,芎藭2两,杜仲(去粗皮)2两,防风(去芦头)2两,白术2两,人参(去芦头)2两,桂心2两,五味子2两,白茯苓2两,陈橘皮(汤浸,去白瓤,焙)2两,黄耆2两,薯蓣2两,当归2两,干姜2两(炮裂),甘草1两(炙微赤),牛膝3两(去苗)。
【处方来源】《圣惠》卷九十五。
【方剂主治】风虚劳,腹内冷,不多食。脚气痹弱,筋骨疼痛。
【制备方法】上锉细,以生绢袋盛,用清酒5斗,于甕中渍,7日开。
【用法用量】初温服3合,1日2次,渐加至1盏为度。
【炮制】 将上述药材一同捣细碎,放入瓮中;倒入酒浸泡,密封;7日后开取。
【功能主治】 舒筋活血,强筋壮骨,祛风除湿。主治中风手足不遂,骨节疼痛,肌肉顽麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿脚肿胀。
【用法用量】 每日10ml,不限时,将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒,至药味薄为止。
【教你如何食用铁皮石斛鲜条、枫斗及其保存方法】
鲜品铁皮石斛食用建议(对铁皮石斛初认识朋友及新客户特荐)
鲜食益处:
1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;
2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;
3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货;
4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;
5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。
6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。
铁皮石斛鲜吃不仅必要而且十分科学
1、必要性现代人生活方式大部分均存在工作压力大、应酬多、烟酒无度、房事不节、睡眠不足,摄入多但运动量少等问题,因而阴虚者见多,所以现代人养生重在滋阴。现代医学和中医药理研究表明,铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等人体新陈代谢的必须微量元素,在增强体质、提高人体免疫能力、抗衰老、滋阴补虚、生津润肺、健脾开胃、养肝明目、润肤养颜、补五脏虚劳等有一定益处。
2、科学性鲜活铁皮石斛所含营养成分全面无损失,且易于人体吸收,药用、保健功效更佳。鲜活产品因未经人为加工,不存在任何添加物,绿色原生态的养生保健方法不用担心会产生毒副作用。
鲜食份量:
*15-30克/天/人,去叶石斛条鲜品为宜。
*20-40克/天/人,带叶石斛鲜品为宜。
*小孩减半为宜。特殊人群如需辅疗的适当加量。
石斛鲜品简便食用方法:
即食:洗净去衣入口细嚼吞服;
榨汁:洗净去衣加纯净水榨汁,连渣饮用;
泡茶:洗净去衣后切薄片,用沸水冲泡,连渣食用;
煎煮:洗净去衣切碎或拍破,加水煎30分钟以上后喝汤,可重复煎煮;
入膳:洗净去衣切碎或拍破,和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用;
浸酒:洗净去衣切碎拍破、单味或和其它物料一起浸入高度酒中,3个月后即可;
保存方法:
A、从包装中取出,半通风状态枝条竖立保存,不要放冰箱(有细菌),干一些没什么,加工枫斗前多要烘干;
B、(注意:食用前请将石斛剪口用剪子剪掉一点点,这样更卫生)
C、建议60天内食用。
铁皮枫斗食法建议(长期食用的老客户特别适合)铁皮枫斗益处:
1、采用自有基地收成季节优质铁皮石斛条精制而成。
2、高温烘干,无水份,保质期特长。
3、传统纯手工加工,加水直接煮,味更香,更纯正。
我感觉这个品牌的知名度非常高,你要选购的话,康顺堂霍山石斛就挺好的,知名度非常高,通过这家能买到正宗的石斛,我同事还买过。
⑸ 山楂可以泡酒吗
山楂可以泡酒,但是山楂泡酒对身体根本没好处,坏处是真不少。不过,问题不是出在山楂,有问题的是酒。
酒精是一类致癌物,长期摄入酒精,会影响人类的肝脏功能,而且,喝酒的量越大,喝酒时间越长,得病的概率就越大。
无论是泡杨梅、山楂,还是枸杞,只要有了酒精的参与,都变成了危险品。因为,酒精并不能让这些东西里面所谓的“健康成分”溶解出来,更不可能产生什么“功效”,最多就是改变酒的口感,让酒变得稍微好喝一点。但是让酒变得好喝,就会不知不觉喝下更多酒。
(5)石斛与山楂可以泡酒吗扩展阅读:
百姓家中自行浸泡的药酒品种有很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等,都可以按一定的比例称量泡制。
并不是所有的中药都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点,就是作用剧烈或毒性的中药,如川乌、草乌、附子、毒虫等,不能随便配制药酒。
这些药物都有严格、规范的泡制要求,必须由专业中药师操作,服用剂量也应遵医嘱要求。总之,药酒不能包治百病,随意拿一种药酒饮用是不可取的。饮用者必须认清自己的病症和身体状况,有明确的目的,有针对性选用适宜药酒。
⑹ 山楂泡酒的功效与作用
功效与作用
1、山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩。它可以醒脾气,消肉食,破瘀血,散结,消胀,解酒,化痰,除疳积,止泻痢。
2、故该酒有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。
营养价值
山楂酒的主要原料是山楂,又被称作仙果,几乎含有所有水果的营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黄酮、维生素C。
据洪昭光《食物是最好的医药》介绍:山楂有很多的营养和医疗价值,常吃山楂制品能开胃消食,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,所以山楂被人们视为“长寿水果”。
(6)石斛与山楂可以泡酒吗扩展阅读:
山楂的具体功效
1、降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、开胃
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
3、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
4、促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
5、抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
⑺ 铁皮石斛可以泡酒吗
铁皮石斛可以泡酒,铁皮石斛在泡酒时以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
(7)石斛与山楂可以泡酒吗扩展阅读:
铁皮石斛的食用禁忌:
1、铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服;
2、铁皮石斛能敛邪气,使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起;
3、铁皮石斛又能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。
⑻ 铁皮石斛能泡酒吗
1 铁皮石斛可以泡酒喝吗
铁皮石斛可以泡酒喝。
很多滋补的中药材都可以泡酒服用,铁皮石斛泡酒饮用可以增加药材的药效,还能改善白酒单调乏味的白酒,可谓是一举两得,不妨一试。
2 铁皮石斛泡酒有什么作用
铁皮石斛中的石斛多糖可以增加体内细胞活力,改善精气神、提高身体免疫力,对失眠和衰老也有很好的防疫作用,据《本草纲目》记载,铁皮石斛可“轻身延年”,现代研究则表明,铁皮石斛中含有多种抗氧化物,可以抗氧化、清除自由基,从而减缓衰老。
3 铁皮石斛什么时候喝最好
铁皮石斛早上喝营养吸收得最好。铁皮石斛中含有丰富的生物多糖,早上喝一杯铁皮石斛可以帮助排出体内毒素和垃圾,经常服用可以去除色斑和痤疮,让你恢复美丽自信。
4 什么人不能吃铁皮石斛
铁皮石斛具有助湿的作用,温湿体质不宜服用铁皮石斛,以免加重湿气,而且铁皮石斛具有敛邪的作用,让邪气无法发散,淤积在体内,对身体的伤害比较大。
⑼ 新鲜铁皮石斛可以和干山楂一起煮水喝吗
铁皮石斛
可以做简单一点汤,就是和瘦肉,白芍、红枣一起隔水炖汤,用石斛煲汤最好是隔水炖;还可以煲粥,煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒;可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤,用花旗参,石斛,竹丝鸡,冬菇,马蹄,红萝卜,对喉痛,干热,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
青果,又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平,味甘、涩、酸。清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。有同名书籍《青果》。
理论上可以一起煮。