1石斛功效
石斛药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，具有药用和保健作用。石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。石斛还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用。[1]产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。
2. 石斛吃多了有什么害处
石斛吃多的害处是：会碍胃，影响消化功能。
铁皮石斛的用量不宜过大，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。
中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。
(2)石斛对人都有哪些副作用扩展阅读
石斛的挑选方法：
1、选择秋后采摘的石斛，质量最好。
2、一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。
3、石斛买回来后，须存放于通风阴凉处，若在潮湿高温的环境下，很容易发酵变质。
3. 石斛水喝了有没有副作用
石斛是一种常见的传统中药材，在我国已具有2000多年的历史，石斛归胃、肾经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软。一般服用石斛能够增强身体免疫力，同时还有降血压、降血脂的功效。但是任何事情都具有两面性，不要过量服用，如果过量服用，有中毒的风险，如惊厥。另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气无法散到体外，所以温热病不宜早用本品，湿温尚未化燥者忌服。石斛还具有一定的助湿效果，湿热体质的人，最好不要将石斛泡水喝。
4. 铁皮石斛的副作用有哪些怎么预防
铁皮石斛的副作用有哪些？怎么预防
石斛具有独特的药用价值，益胃生津，滋阴清热，是一种很珍贵的滋补药材据央视报道产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，据央视报道市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。铁皮石斛是一种滋补药材，没有任何副作用.临床认为“甘平无毒”。宜忌: 本品能敛邪, 使邪不外达, 所以温热病不宜早用本品;其又能助湿, 如湿温尚未化燥者忌服。
5. 石斛有什么副作用
滋补胃阴，脾胃虚寒的人，多服易伤脾阳，可导致，泄泻，纳差，胃寒，呕吐等等。是药三分毒，你说的可能是过敏，建议去医院看看，还有你的心律不齐。
6. 石斛吃了有没有副作用
石斛被称为九大仙草之首，吃了是没有任何副作用。
吃石斛有以下的作用：
1.养肝护肝：《本草纲目》1989年记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。权壮筋骨，暖水脏，益智清气。日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。
铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快
2.滋阴养颜：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。
3.抑制肿瘤：铁皮石斛的主要成份为石斛多糖（且含量高达22.7%），并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。
7. 长期吃铁皮石斛有副作用吗
传统医学中,石斛为常用贵重药材,它具有滋阴清热、益胃生津,润肺止咳等功效,常用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热等多种病症。
从现代医药学检测及提取技术来看，石斛含有石斛多糖、石斛碱、石斛酚、氨基酸、联苄类化合物等多种成分，具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖等作用,在治疗胃肠道疾病、白内障、关节炎、血栓闭塞性脉管炎及慢性咽炎等疾病有很好的疗效。
相比其传统滋补类药材，石斛性平和，几乎没有任何副作用，但任何事物都有个程度，过犹不及，铁皮石斛属于滋阴类中药，脾胃虚寒湿重者、怀孕期间的孕妇、经期女性、阴盛阳衰者不宜服用，慢性病患者、儿童应在医生的指导下服用，对石斛过敏者更要禁用，过敏体质者慎用。
此外，铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻。石斛碱的摄入量过大，可能抑制心脏和呼吸、降低血压。在用来治病时更要谨慎，必须遵医嘱服用，不要擅自增加用量，否则可能造成不良反应，有损健康。
8. 长期吃石斛的副作用
不宜过多食用。
9. 石斛的功效与副作用是什么
石斛是好的保健品，生津益胃，清热养阴。治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。但也不要天天当茶喝，石斛吃多瘦身，肠子会小不好者会出现木肠~~
10. 石斛的副作用和不良反应及使用禁忌
如果你买的是假的石斛，那副作用就不用说了，东西卖的贵一点没有关系，如果卖的是假的就不好了，特别是药材，本来吃了会好，结果吃了假药人都会出问题，你可以去看下徽盛堂的铁皮石斛，我去年就在那里买的，东西是正品，价格也蛮公道的，你可以去逛逛。