『壹』 石斛产品具体有哪些
滋养阴津 增强体质 补益脾胃 护肝利胆 降低血糖
您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊
『叁』 铁皮石斛可以制作饮品吗
最简单、最新鲜的饮品,就是鲜条榨汁,枫斗泡水、煮水。
—— 淘宝 :聚仙草铁皮石斛
『肆』 石斛都能做些什么样的菜式,有知道的麻烦给点资料,谢谢!最好加几张图片,没有也可以
中药
地道沿革:性味归经:微寒;甘;归胃、肾经
功能主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。用法用量:内服:煎汤,6~15g(鲜品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
禁忌:热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
双眼干涩饮石斛乳鸽汤
乳鸽1只,瘦肉半斤,石斛20克,杞子15克,姜几片,注入清水共煲,武火煮沸后文火再煲1.5小时。
护嗓利咽喝石斛麦冬茶
以石斛、麦冬各10克,加入沸水冲泡,泡茶频饮。石斛的药性非常温和,几乎没有毒副作用,对声带有良好的保护作用,且可生津利咽喉。著名京剧大师梅兰芳当年经常饮石斛水护嗓已是公开的秘密了。
清炖石斛螺菜
1.青螺吐泥、洗净,用沸水烫熟,捞起。汤汁滤清后留用。
2.挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅。猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽。
3.螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用。——清炖石斛螺菜 4.将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用。
哦,这个铁皮石斛粉据我知道的,也是用铁皮石斛的茎做成的,但是技术好的制作出来的粉就胶质多,听说有种冷萃技术加工出来的石斛粉还可以冲水直接喝。枫斗也是铁皮石斛的茎烘干卷成的,我们用来煲汤比较多,不过胶质很难出来,熬几次胶质还在干条上面,除非硬把它里面的胶质嚼出来,个人觉得挺麻烦的。
『陆』 石斛有什么作用、能做哪些药膳
石斛,古称金钗、禁生、林兰、杜兰。其为兰科植物石斛及同属多种植物的茎。其处方用名为石斛、金石斛、金钗石斛、川石斛、霍石斛、鲜石斛、铁皮石斛、耳环石斛。
性能石斛味甘,性平,入肺、胃、肾经。其成分含生物碱、黏液质、淀粉、石斛胺。生物碱中主要为石斛碱、石斛次碱。其作用:①补虚强身,滋阴不腻,常服可健身益寿,石斛有升高白细胞,增强免疫作用。②滋养胃阴,治疗胃阴虚所致的口渴、食欲不振、胃痛等病症。③滋阴清热,治疗阴虚有热所致之症。④明目益睛,治疗肝肾阴虚所致的目疾和精子少。
注意和禁忌恶凝水石、巴豆,畏雷丸、僵蚕。
配方和用法
(1)石斛玉竹甘蔗饮:鲜石斛15~18克,玉竹12克,甘蔗汁200克,共水煎,水沸30分钟后取汁,代茶饮用。鲜石斛、玉竹、甘蔗三味同用清热滋阴,适用于热伤津液的口渴及夏季的饮料。
(2)石斛枸杞汤:石斛15克,枸杞子1 5克,熟地12克,淮山药10克,山萸肉9克。以上五味共水煎,水沸50分钟以后取汤温服。1日1剂,1剂煎2次,分2次早晚空腹用。石斛、熟地、枸杞子补肝肾养头目,淮山药补脾生精,山萸肉补肝肾,诸药合用滋补肝肾养头目。适用于肝肾虚所致的目花、视力减退、头晕等症。
『柒』 新鲜石斛怎么制作干石斛
可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。
『捌』 铁皮石斛可以做成什么产品
目前市面上有的,有铁皮枫斗、枫斗晶、颗粒、胶囊、浸膏等,都是些常规中成药或保健品
『玖』 石斛什么部位适合做成石斛水饮料
石斛的茎和根部位适合做成石斛水饮料石斛的根茎功效甚广有起死回生的功效增强免疫力对有胃病的人来说是福音可以天天喝石斛水饮料
『拾』 石斛可以做成初级农产品加工吗
石斛一般烘干扭曲加工成枫斗。