自己吃的话，建议选择新鲜人参。
煲汤：整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。
人参能够加强脾脏的对于人体的免疫能力。
人参可促进网状内皮细胞吞噬功能，增加血清特异性抗体浓度，还可促进T及B淋巴细胞分裂，增强脾脏的免疫功能。此外，可促进白细胞介素-2的诱生，提高脾脏自然杀伤细胞活性，简单来说就是提高抵抗力。
买新鲜人参可以去中华人参网。
『贰』 胖大海,人参,天麻,能不能一起泡水喝
胖大海是凉性的，用来祛痰利咽，后两者是常见的不要，祛风扶正，为什么要两者一起泡水喝？初看起来，两者的功用风牛马不相及呢~
『叁』 胖大海的药效，什么情况下不能服用
胖大海是梧桐科植物胖大海的成熟种子，味甘、淡，性微寒。归肺、大肠经。其质轻宣散，善于开宣肺气，清泄郁火，利咽开音。适用于肺经郁热、肺气闭郁之声音嘶哑、咽喉疼痛，以及痰热咳嗽等症，为喉科之要药。可单味泡服，或入复方中应用。如与蝉衣配伍，名海蝉散，可治疗肺热音哑。《慎德堂方》用胖大海配伍甘草，炖茶饮服，老幼患者适量加冰糖，治干咳失音，咽喉燥痛，牙龈肿痛等。 胖大海还能清肠通便，对于上部火症，而兼大便秘结者尤为适宜，但通便之力不强，只适用于轻症，重症尚须配合清热泻下药同用。
胖大海茶，不能长期喝
很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服；还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适；更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。不过，需要特别指出的是，长期饮用胖大海茶，未必得当。
传统中医理论：很多人不适合用胖大海。
胖大海是梧桐科落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。此药首载于《本草纲目拾遗》，俗称“大发”，因其一得沸水，裂皮发胀，几乎充盈了整个杯子，而此得名。
中医认为，胖大海性寒味甘，有两大功能，一是清宣肺气，可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎，比如感冒时身体感到发热，嗓子疼，口干，同时伴有干咳；二是清肠通便，用于上火引起的便秘。
而以下情况不适合使用胖大海：一是脾胃虚寒体质，表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气；二是风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰；三是肺阴虚导致的咳嗽，也表现为干咳无痰、声音嘶哑，但此种情况多属于慢性呼吸道疾病。
现代药理研究：胖大海有一定毒性。
现代药理研究也证明，胖大海不适合长期服用。
植物化学研究发现，胖大海种子外层含西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。还有研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用；该药还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用的话，可能会有血压过低的危险；另外，胖大海外皮、软壳、果仁的水浸出提取物有一定镇痛功效，果仁的作用最强，其镇痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因为抑制中枢而产生的止痛作用的话，长期服用胖大海也具有潜在的危险。
动物药理毒性实验也表明，胖大海具有一定的毒性。其果仁（去脂干粉）可引起动物呼吸困难，运动失调；实验犬连续大量服用会致死，解剖时可见肺充血水肿。
还有，临床中发现，极少数的人对胖大海会产生过敏反应，甚至可致命。
正确服用药物：见效就收
在我国公布的《既是食品又是药品的物品名单》中，胖大海虽然名列其中，但胖大海有药性，还有一定的毒性，不适合某些体质，更不宜长期当作保健饮料来喝。
若确实需要服用胖大海，比如急性扁桃腺炎，用胖大海3—5枚，开水泡服；风热感冒引起的咽喉燥痛、干咳无痰、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮服。总的来说，服用胖大海观察两天，药到病除，见效就收；无效就要及时看医生，别耽误了！
『肆』 胖大海和五味子还有人参花能不能一起泡
你好：胖大海具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便的功效；五味子具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效；人参花具有补气的功效；上药不存在配伍禁忌、所以可以一同泡水应用的。
『伍』 常喝胖大海、甘草、麦东、桔梗、耳环石斛有什么好处常喝胖大海
喝胖大海、甘草、麦冬、桔梗、石斛的好处是清肺化痰、利咽、咽痛音哑。但不宜常喝。
胖大海性味甘寒，功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等，尤适于“开音治暗”。临床上常用来治疗发音忽然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛或高声呼叫而致的声音嘶哑等症。因此有些人把胖大海当作治疗音哑的特效药，致使把胖大海作为保健饮料临时泡服。这样做往旧事与愿违，引起诸多不良反响，构成中焦脾胃虚寒、大便溏泄，饮食缩小、脘腹痞闷不适，致使出现消瘦等副作用。胖大海只能作药用，而且要“对症使用，奏效就收”。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有功效就应停用，无效就要及时看医生。
『陆』 我咽喉炎医生开了胖大海 石斛与下图的中药 请问这是什么中药
这个是桑叶
『柒』 胖大海能和人参一起喝泡着吗
1 可以 2 人参性温 最好用西洋参 3 胖大海少量 4 整个方子 解毒 养肝 明目 益气 润肺化痰 。 推荐用量 金银花2g枸杞子3g西洋参3g或人参1-2g胖大海1个冰糖3粒
『捌』 铁皮石斛和西洋参，甘草，栀子，胖大海，橘子，罗汉果一起泡水喝，可以不，因为我有咽喉炎
可以。这些有些是提神有些止咳润喉养生茶。
『玖』 胖大海在中药分类里是属于哪一类的
清化热痰药