桑葚子的功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。
桑葚的功效还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化。
桑葚中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充人体内的血容量。
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桑葚的食用禁忌：
1、脾胃虚寒作泄者、孕妇、糖尿病等禁吃桑葚。
2、儿童不能够多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到人体对铁、钙、锌等物质的吸收
3、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
2. 桑椹的作用
桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养 肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。
桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生，故能减少和控制老斑，令肌肤净白自然。
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食用桑葚的注意事项
1、因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒。
2、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
3. 玛卡、黑枸杞、黄精、黄芪、西洋参、石斛、桑葚一起泡水喝，有什么作用，什么人不宜喝
上类药物泡水补肾益气，阴虚火旺者不宜多饮
4. 西洋参，白果，桑葚，玉竹，山茱萸，制首乌，熟地黄，女贞子，黄精，枸杞，石斛，龟甲胶，益智仁，刺五加
肾虚有各种状态和程度的，至少分肾阴虚与肾阳虚，不是一张方子，固定用量的。即使同一个人不同时间也是变化的。
所以，要到正规医院门诊确定。
5. 耳环石斛和桑葚和枸杞子泡水喝的功效。男，45岁，听力下降，眼花，头发白，左膝关节不好，有灰指甲，
去医院检查治疗
可以一起喝,没有副作用 人参枸杞和枣都是补血养胃的功效 这些东西一起煲汤可以益气养血,滋养补肾的,
7. 桑椹能不能跟石斛一起泡酒
你的情况中医讲桑葚、枸杞、柠檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有补肾益精的功效，枸杞滋补肾经，补肝肾阴虚 柠檬可以提供丰富的VC，提高机体的抵抗力和免疫力，而茉莉花有清热解毒的功效，对身体是有好处的
8. 石斛鲜条与桑葚子煲汤喝行吗
桑葚有微毒，问中医
9. 桑葚和石斛能在一起泡酒喝吗
你好，根据您的描述，你的情况中医讲桑葚、枸杞、柠檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有补肾益精的功效，枸杞滋补肾经，补肝肾阴虚 柠檬可以提供丰富的VC，提高机体的抵抗力和免疫力，而茉莉花有清热解毒的功效，对身体是有好处的
10. 桑葚枸杞石斛能一起泡酒吗
桑葚，枸杞，石斛能一起泡酒。桑葚具有滋阴补血的功能。如果这时候再加上枸杞桑葚泡水喝，能补血清血，促进造血细胞生长，同时有补血养颜的作用。石斛具有清热滋阴的作用，建议用水煮，因为石斛要煮半小时才会软，才能吃到胶质。忌铁器煮。
糖尿病患者体虚脾胃虚寒患者，孕妇，产后妇女经济妇女。和小孩儿都不宜喝桑葚干泡水。