Ⅰ 石斛最好和什么一起煮
石斛
石斛具有补虚益胃,养阴明目,清热生津之功效。《神农本草经》记载它能“补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年”。
人凡在秋季干燥时出现津液缺乏、口干热燥、心烦口渴、头目眩晕、舌干而红或光剥无苔、熬夜炽火丶干呕、亏阴虚火等症,以石斛治疗甚为适宜。石斛还能滋肾明目,对于人肝肾不足所致的两目
昏花、视物模糊,久服大有裨益。
食补法:石斛15克 ,炖瘦肉 。滋阴补肾。
现介绍几则石斛常用治病验方,供选用。
一、石斛菊花汤:石斛(宜先煎沸10分钟,下同)、菊花各10克,沙苑予、女贞子、山萸肉各15克,枸杞子30克。水煎服,每日1剂分2次饮。有益肝明目之效,适用于肝肾阴虚所致两目干涩,视
物昏花,头晕耳鸣者。
二,石斛草决明汤:石斛15克(先煎),草决明10克,石决明30克(先煎),桑寄生15克。水煎服,每日1剂分2次饮。适用于中老年人肝火上灸所致的血压偏高,头目眩晕,视物不清者。
三、石斛玉竹汤:石斛15克(先煎),玉竹15克,麦门冬1.0克,沙参10克,生地10克。水煎服,每日1剂分2次饮。可清热生津,滋阴除烦。治疗热病后期(如发烧后)津伤口渴、咽干心烦、小便量少色黄等。
四、石斛牛膝汤:石斛15克 (先煎),怀牛膝15克,木瓜15克, 拘杞子30克,菟丝子10克。水煎1服,每日1剂分2次饮。可补肝肾,舒筋脉。为老年人肝肾不足,阴血虚弱所致步履无力,腰膝酸痛之良剂。
五、石斛百合汤:石斛15克(先煎),百合20克,沙参15克,炙冬花10克。水煎服,每日1剂分2次饮。有清热芥阴、润肺止咳之效,广适用于秋季肺燥阴伤所致阴虚燥咳、咽干口燥、干咳痰稠等症。
六、石斛涡燥汤:石斛10克(先煎),生地15克,玄参15克,麦门冬10克。水煎服,每日1剂分2次饮。可用于治疗中老年人因秋燥损伤肺胃所致的津液不足,肺燥烦渴,肠燥便秘之症,颇有效验。
Ⅱ 铁皮石斛和什么吃最好
都走开!我要来回答!
一:石斛配青蒿,养阴清暑好
夏季暑热商阴耗气,暑邪伤人易致中暑、发痧。石斛养阴生津,益气清暑,青蒿清暑花式,芳香辟浊。两药配伍,即可治病,又能防病。一般用鲜石斛30g或干品10g,加上鲜青蒿30g或干品10g,开水冲泡代茶。
二:石斛配枸杞,治肝肾阴虚
三:石斛配山药,入酒能健脾
Ⅲ 石斛和什么东西一起使用效果最好呢
我那天在食康商城上看到石斛和西洋参可以一起食用,我就在家里试了几天,效果还真的不错。我感觉这个是效果最好的,养颜美容,轻轻松松获得靓丽肌肤。当然石斛还可以和麦冬一起食用。
Ⅳ 铁皮石斛怎么吃效果好,或者和什么东西一起吃最好有做法
如果是肠胃不好的朋友食用铁皮石斛,可以配合天花粉,或者是麦冬,沙参,山药,生麦芽,玉竹等食材。这些食材都是性暖的,可以养胃的,有些朋友胃寒胃虚的,经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的,都可以用些食材搭配着来吃。
对于肺部和呼吸系统不太好的朋友,可以和配沙参,枇杷叶,生地,麦冬,百合,秦艽,银柴胡,白薇,知母,白芍,忍冬藤等配合食用。这样搭配能缓解虚热口干,虚汗多的毛病。
鲜吃取新鲜铁皮石斛若干,一般成年人每天15克-20克,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。可强阴益精、开胃健脾。
煎汤洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。可补虚养阴,清热。
Ⅳ 石斛和什么搭配效果更好
石斛被古人列为“中华九大仙草之首”,自唐宋以来,它便被视为珍品进贡到皇宫里,在民间被称为“千金草”、“救命仙草”、中药界的大熊猫,下面就来说说,关于石斛那些你不知道的事。
一、石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎么泡
石斛食用方法很多,可以鲜吃、也可以晒干制成粉。另外也可以用来泡酒,中药泡酒是我国古代就流传的一种养生饮品,中药材和酒的结合不仅能发挥中药材的原本药性还能升华两者的功效。石斛酒的功效主要表现在:
1、疏通经络
疏通经络消肿止痛,是石斛酒的主要功效,因为食物本身就是一种能疏通经络,强壮筋骨的中药材,他在用白酒浸泡以后药效会更加出色,日常生活中,人们出现关节疼痛或肢体麻木以及优先酸痛等不良症状时,及时服用石斛酒就能起到明显的治疗作用,能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、预防视力减退
石斛酒对人类的眼睛有一定保护作用,它不但能提高视力,润泽眼球,还能提高人类视网膜的功能,并能降低白内障晶状体的混浊度,除此以外,它还能滋补肝肾提高肝肾功能,对人类胃肝肾不足引起的视物不清也有明显预防作用。
3、滋养阴津
石斛酒有滋养阴津的功效,服用对人体健康具有很大的补益效果。《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,所以善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
4、增强体质
石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
5、补益脾胃
石斛的功效可以益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
石斛泡酒的时候需要准备质量好的石斛五十克,另外要准备15克枸杞子和15克麦冬,在准备600克白酒或者高质量的高粱酒,最后准备一个干净的酒坛,把酒坛用清水冲洗干净,然后沥干里面的水分。准备好的石斛用清水洗净以后晾干,再把它切成段状,直接放入到准备好的酒坛中,再放入准备好的麦冬和枸杞子,后倒入准备好的白酒,把酒坛的口密封好,放到阴凉通风的地方浸泡15天,取出以后过滤得到的液体就是养生功效出色的石斛酒。石斛酒一般是内服,每日服10-15毫升左右,有滋肺益肾,止咳化痰之功。厦门的“***”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号,有着多年的历史。
二、石斛禁忌人群、石斛禁忌什么一起吃
石斛的营养价值非常丰富,但是服用石斛的时候也会存在一定禁忌人群,并不是每个人都适合石斛,以下人群要注意:
1、阴盛阳虚者不可服用
阴盛阳虚的人群,不建议服用石斛,不仅没有办法达到养生的效果,反而会让身体健康受到一定的影响。还有一部分体质比较好的人群,在服用了石斛一段时间后,阴虚的症状就会逐渐的改善,但是在服用的期间,我们对于个人的身体状况也需要特别的重视,一旦出现了阴盛阳衰的现象,必须要马上停止服用,这是大家服用石斛需要小心的一个情况。
2、身体强壮的儿童或者是青少年
身体强壮的儿童或者是青少年,本来就中气十足,而阴阳往往处于平衡的一个状态,这类的人群除了因为生活方式的不正确或者是营养过剩,导致自己出现了阴虚的现象,其他的人群不需要服用石斛,否则会影响到自身的健康,所以说这类人群对石斛不适合服用。
3、怀孕期间
女性朋友在怀孕期间,为了让自己的胎儿能够得到更好的安全保障,一定要减少服用药物,同时也应该提高个人的免疫能力,如果盲目的去服用石斛,那么反而容易对健康造成影响。
食用石斛的同时,也有一些饮食禁忌需要大家了解:
1、食用石斛时,为了保证吸收效果,最好不吃辛辣刺激性食物,不要吃发物,所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等,多食发热,凡阴虚内热,痰火内盛,津液耗伤者忌之。
2、食用石斛前后不宜食用具有“通气”效果的食物,如萝卜、绿豆、莲藕等。铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。这些食物会减少石斛在肠道内停留的时间,影响吸收。
Ⅵ 石斛和什么一起吃最好
看您需要什么效果,石斛西洋参肉汤(滋阴补虚,增强体质);石斛冬瓜老鸭汤(祛湿滋阴);石斛红枣枸杞肉汤(补血滋阴,生津益肝);石斛煮水(清热解毒,去火,治疗喉炎,牙疼);石斛灵芝肉汤(安神去火,排毒)
Ⅶ 石斛和什么一起煲汤最好
自古以来很多人乐意用中药来调理身体,药膳对身体具有非常好的调理功效,并且具有防治疾病的作用,可以起到明目生津的功效,通过药膳美食,不仅能够提高机体的免疫力,还具有保健身体的功效,能够起到延年益寿的作用,能够维持健康的体重,两款石斛药膳美食推荐。
市面售卖的基本上是用铁皮石斛、金钗石斛、环草石斛扭卷成螺旋状的干品。各品种和等级价差较大,但并非价高者就功效好。选购时以表面黄绿色、有光泽、质坚实、煮后嚼之黏性浆液多者为佳。石斛的功效主要用于补虚,中医用于临床和养生是取其补益脾胃、强壮筋骨、滋阴除热、明目生津、固肾益精和轻身延年之功效。现代医学通过实验证实石斛对胃肠功能、心血管功能、血液系统、延缓衰老、免疫功能和抗白内障、抗突变和抗肿瘤都有正面作用。
两款石斛药膳美食
石斛炖老鸽
食材(4人量):石斛30克、老鸽(去毛和内脏)两只、瘦肉(切细粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升,炖2.5小时,用盐调味即得。
本药膳滋而不腻、清而不淡、补而不燥。凡肾虚亏损、目暗不明、体质下降之人士均可食用。
石斛炖花胶
食材(4人量):石斛30克、瘦肉(切细粒)100克、花胶(用温水浸软切成小块)100克、西洋参20克、姜两片、水约1000毫升。
烹制:取石斛和西洋参加水炖一小时,然后放入花胶、瘦肉和姜一起再炖1.5小时,用盐调味即得。
本汤有滋阴养血、补气养颜和润泽肌肤之功效,对气血两虚、面色无华和肌肤皱缩之人士甚有裨益。
这两款药膳靓汤享用时最好饮汤食肉,咀嚼石斛之浆液后弃渣。每周食用一次。
两款石斛药膳美食推荐,石斛炖花胶具有滋补身体的作用,能够增强机体的免疫功能,可以提高人体的抗病能力,可以维持身体的健康状况,并且可促进人体有毒物质的排出,对于身体的好处非常多,可以起到补气养血的功效。
Ⅷ 石斛可以搭配什么一起泡水喝
石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
(8)石斛和哪些一起吃好扩展阅读:
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下,服用石斛能够很好的增强身体免疫力,同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过,任何事情都是有两面性的,所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意,避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:
1、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
2、石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群好不要将石斛泡水喝。
Ⅸ 你好!请问石斛和什么食物一起吃对人体最...
功能主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤
津亏
,口干烦渴,食少
干呕
,病后
虚热
,目暗不明。,用法用量:内服:煎汤,6~15g(鲜品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。