金霍斛是石斛中较为名贵的一种，具有养阴滋补的作用。其质量是否上乘，并不是颜色越金黄越好，关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。煲汤通常配伍养阴健胃健脾的材料，如西洋参、太子参、党参或清补凉的材料即沙参、玉竹、杞子，煲鱼、脊骨或老鸭都行。亦可将金霍斛当茶叶泡水饮，此方法比较简便。此外，现时在中老年人中流行将石斛、田七、西洋参、丹参按照1∶1∶1∶1的比例研磨成粉，每日一勺冲水饮用，有保健的作用。金霍斛 石斛《本经》为兰科多年生常绿草本植物金钗石斛及同属多种植物的茎。别名：金钗石斛、黄草、吊兰花、金石斛。处方名：石斛、川石斛、鲜石斛、金石斛。性味：甘、微寒归经：入胃、肾经。功能：益胃生津，养阴清热。主治与应用：1．用于热病伤津或胃阴不足，舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等；养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用，治胃阴不足津亏口渴。2．用于阴虚津亏，虚热不退，可配伍生白薇，麦冬等药同用。3．本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟丝子、枸杞子、熟地等药，治视力减退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等药，可治肾阴亏损，腰膝软弱。用量用法：6－15克；鲜用15－30克，入汤剂宜先煎。使用注意：温热病不宜早用；湿温尚未化燥者忌服
功效： 益胃生津，滋阴清热，减肥降血脂。
服用禁忌：温热病不宜早用；湿温尚未化燥者忌服。
㈢ 金石斛的主治与功效是什么
主治：主治热病伤津，唇齿干燥，潮热，盗汗，关节炎。功效：养阴清热。
用法用量：茎2～4钱，水煎服。
石斛由于能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而能促进血液循环。金钗石斛内含丰富的多糖类物质。实验证实石斛多糖具有增强机体免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
金钗石斛被誉为中药材中的“滋润之王”，含有多量的黏液质，对人体皮肤有润养作用。人体进入中年期以后，由于体内阴液的日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑与变皱。
植物文化
观赏价值极高，花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被誉为“四大观赏洋花”之一，既可作切花，也可盆栽观赏，家有数盆热闹非凡。此外，花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人赞叹。
该属植物被认为“秉性刚强，忠厚可亲”，西文社会人们常把她敬献给自己爱戴的尊长。并在每年6月19日时，将石斛送给父亲，被称之为“父亲节之花”。
它有着“欢迎你，亲爱的”的花语，可将其与非洲菊、圆叶桉树制成胸花，佩在胸前。在欧美常用石斛花朵制成胸花，配上丝石竹和天冬草，表示“欢迎光临”。至今，广泛用于大型宴会、开幕式剪彩典礼或招待贵宾。
以上内容参考：网络-金石斛
以上内容参考：网络-金石斛 （中药）
以上内容参考：网络-金钗石斛
㈣ 石斛草有什么功效
石斛草又叫有爪石斛草、金石斛、软黄金。常用中药材，具有益胃生津、滋阴清热的功能。在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。
通常具1-2朵花；花质地薄，短命的，萼片和花瓣浅黄白色带紫色斑点；花瓣线形，长10-15毫米，宽1-1.5毫米，先端急尖，具1条脉；唇瓣黄色，长10-15毫米。花期7月。
生于山间溪流沿岸的树干上。分布于中国台湾、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、澳大利亚、新几内亚岛和太平洋的一些群岛，广西原是主产区之一，分布桂西、地区，野生资源丰富。
(4)金石斛的作用扩展阅读：
石斛草观赏价值极高，花姿优雅，玲珑可爱，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一，既可作切花，也可盆栽观赏，家有数盆热闹非凡。花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人赞叹。
该属植物被认为“秉性刚强，忠厚可亲”，西文社会人们常把她敬献给自己爱戴的尊长。并在每年6月19日时，将石斛送给父亲，被称之为“父亲节之花”。它有着“欢迎你，亲爱的”的花语，可佩在胸前。
在欧美常用石斛花朵制成胸花，配上丝石竹和天冬草，表示“欢迎”。至今，广泛用于大型宴会、开幕式剪彩典礼或招待贵宾。
㈤ 金霍斛有什么功效
功能：益胃生津，养阴清热。金霍斛 是霍山石斛的一种生产形状，也就是霍山石斛枫斗。原产安徽省西南边陲，大别山腹地霍山县。是霍山县极具特色的物产之一。
第一、用于热病伤津或胃阴不足，舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等；养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用，治胃阴不足津亏口渴。
第二、用于阴虚津亏，虚热不退，可配伍生白薇，麦冬等药同用。
第三、有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟丝子、枸杞子、熟地等药，治视力减退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等药，可治肾阴亏损，腰膝软弱。
(5)金石斛的作用扩展阅读
金霍斛的历史渊源
早在公元3世纪出版的《名医别录》就有记载：“石斛生于六安山谷”。霍山石斛名称，最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》，该书记录称：“霍石斛出江淮霍山，形似钗斛渺小，色黄而形曲不直，有成球者，彼土着土偶以代茶茗-霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，形缩为真”。
该书援用年希尧集教训方曰：“永生丹用甜石斛，即霍山石斛也。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》：“石斛近时有一种形短祗寸许，细如灯芯，色青黄、咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛，最佳”。
霍山石斛俗称米斛，范瑶初云：霍山属六安州，其地所产石斛，名米心石斛。以其形如累米,虎皮沉香。
㈥ 中药金石斛和金钗石斛一样吗
中药金石斛是金钗石斛的简称，学名称石斛。石斛有不同的品种，以茎圆外皮铁绿色者称为"铁皮石斛"；茎扁外皮黄绿色者称"金钗石斛"；产安徽霍山者称"霍山石斛"；以石斛的嫩尖加工称"耳环石斛"。由于品种不同，它们的作用也稍有差别。
㈦ 石斛有什么作用、能做哪些药膳
石斛，古称金钗、禁生、林兰、杜兰。其为兰科植物石斛及同属多种植物的茎。其处方用名为石斛、金石斛、金钗石斛、川石斛、霍石斛、鲜石斛、铁皮石斛、耳环石斛。
性能石斛味甘，性平，入肺、胃、肾经。其成分含生物碱、黏液质、淀粉、石斛胺。生物碱中主要为石斛碱、石斛次碱。其作用：①补虚强身，滋阴不腻，常服可健身益寿，石斛有升高白细胞，增强免疫作用。②滋养胃阴，治疗胃阴虚所致的口渴、食欲不振、胃痛等病症。③滋阴清热，治疗阴虚有热所致之症。④明目益睛，治疗肝肾阴虚所致的目疾和精子少。
注意和禁忌恶凝水石、巴豆，畏雷丸、僵蚕。
配方和用法
(1)石斛玉竹甘蔗饮：鲜石斛15～18克，玉竹12克，甘蔗汁200克，共水煎，水沸30分钟后取汁，代茶饮用。鲜石斛、玉竹、甘蔗三味同用清热滋阴，适用于热伤津液的口渴及夏季的饮料。
(2)石斛枸杞汤：石斛15克，枸杞子1 5克，熟地12克，淮山药10克，山萸肉9克。以上五味共水煎，水沸50分钟以后取汤温服。1日1剂，1剂煎2次，分2次早晚空腹用。石斛、熟地、枸杞子补肝肾养头目，淮山药补脾生精，山萸肉补肝肾，诸药合用滋补肝肾养头目。适用于肝肾虚所致的目花、视力减退、头晕等症。
㈧ 金霍斛可以泡水吗功效呢
可将金霍斛当茶叶泡水饮，此方法比较简便。此外，现时在中老年人中流行将石斛、田七、西洋参、丹参按照1∶1∶1∶1的比例研磨成粉，每日一勺冲水饮用，有保健的作用。
性味：甘、微寒 归经：入胃、肾经。 功能：益胃生津，养阴清热。
主治与应用：
1．用于热病伤津或胃阴不足，舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等；养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用，治胃阴不足津亏口渴。
2．用于阴虚津亏，虚热不退，可配伍生白薇，麦冬等药同用。
3．本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟丝子、枸杞子、熟地等药，治视力减退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等药，可治肾阴亏损，腰膝软弱。
用量用法：6－15克；鲜用15－30克，入汤剂宜先煎。
使用注意：温热病不宜早用；湿温尚未化燥者忌服。