石斛500克、白酒1000克。
一、石斛泡酒的配方：
取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。
二、功效：
1、强筋降脂
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
2、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
3、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿 瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
4、明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
5、滋养肌肤
铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
(1)石斛花泡酒配方扩展阅读：
石斛泡酒的食用禁忌：
1、铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服。
2、本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起。
3、本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。
② 铁皮石斛花可以和三七根一起泡酒吗
铁皮石斛花泡酒的话,还可加点枸杞,人参,冰糖等搭配泡。
③ 新鲜铁皮石斛怎么泡酒
鲜铁皮石斛能泡酒吗,怎么泡?
答：泡酒是利用乙醇的萃取原理，将铁皮石斛中的有效成分溶解到酒里，以加快吸收和利用率的作用，铁皮石斛泡酒是药酒中的上品，但是
鲜铁皮石斛是不适合泡酒的
，这是因为鲜铁皮石斛中含有一定的草酸，草酸易溶于酒精和水，草酸不但影响食用口感，草酸易以食物中的钙结合，长期饮用会影响身体对钙的吸收，另一方面草酸钙也是肾结石的元凶之一。 此外，鲜铁皮石斛中的水分也会降低了乙醇浓度导致有机物萃取不充分，影响了功效。
铁皮石斛泡酒注意事项
1.建议使用干燥无霉斑的石斛干条。
2.使用高度白酒泡(45-50度为好)。因为浓度太低的话是泡不出味道的。
3.在医生建议下合理搭配其它药材。泡酒药材晒干为好，因为根据细胞浸入原理，含水分量大的药材不宜将成分提取出来。
4.使用鲜条泡酒，一定要成熟期剪采的，切不可带叶泡酒。
铁皮石斛鲜条泡酒好看却不实用
铁皮石斛泡酒做法：
1.铁皮石斛保健酒及其泡制方法，是以白酒为基酒的泡制酒，其中添加了多种药用植物;其组成和含量如下：铁皮石斛200g，西洋参100g，灵芝50g，党参30g，白术30g，茯苓30g，炙甘草15g，当归40g，川芎15g，炒白芍30g，熟地黄40g，肉桂5g加入5kg白酒中泡制而成。
2.制作过程：为了以后的取饮方便，一般是将铁皮石斛与各药材放入准备好的纱布袋中包好，再倒入白酒浸泡，并密封。
2.将上述药物放入酒坛中，加入60度左右粮食酿造的白酒5kg。
3.将浸泡中的药材和酒品每24h，搅拌一次，搅拌五次。
4.将浸泡后的混合物过滤取浸提液即可食用。
5.浸泡时间：有相关资料显示是浸泡15天即可取酒饮用，但考虑到铁皮石斛有效成分的溶出速度较慢，因此建议可以延长浸泡时间至一、两个月。每天可饮2-3次，每次适量喝一点，长期坚持
④ 有人知道吗石斛花和石斛可以放在一起泡酒吗有什么功效呢
考虑田七能止血散瘀、消肿定痛，还有增强机体免疫的功能，石斛能生津益胃、清热养阴等是可以在一起喝的。
⑤ 石斛泡酒比例
主料：铁皮石斛300克;
辅料：杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升;
配料：纱布袋一个。
方法/步骤
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
2、将各种药物用纱布袋包好;
3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。
功效作用
铁皮石斛泡酒服用能起到祛风止痛而不伤阴的作用，有助于祛病健身。
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
⑥ 石斛花泡酒多久就能喝
根据石斛的属性，石斛耐久煎。但石斛花就不用泡很久的，石斛花用开水煮茶时一般在10多分钟即可。石斛或枫斗（石斛的干品）泡酒一般要3个月以上开水饮用效果比较好。在石斛食用品种选择上，建议选择铁皮石斛，从理化检测分析，铁皮石斛所含营养成分目前来看是石斛品种中【最】好的，用石斛花泡酒建议泡1个礼拜以上开始饮用。希望能帮助到你
⑦ 人参枸杞与石斛花能一起泡酒吗
你好!芦荟人参石斛枸杞红枣药物之间没有相反作用的药物,所以是可以一起使... 枸杞有补肾、明目的作用,人参有补阳气的作用。意见建议:三种药物一起泡酒,有很好的作用。
⑧ 石斛可以和石斛花一起泡酒吗
石斛味甘，性微寒，有滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨的作用。枸杞补肝肾明目，当归活血，麦冬滋阴润肺，牛膝补肝肾强筋骨。 石斛枸杞当归麦冬牛膝能一起泡酒，但是在比例上还是很有讲究，个人不建议你加那么多种药材
⑨ 新鲜铁皮石斛怎么泡酒
主料：铁皮石斛300克；杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升；纱布袋一个。
新鲜铁皮石斛的泡酒方法：
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;