铁皮石斛味道鲜条味道是微苦的是因为铁皮石斛还没熟透就剪下来，体内的糖分还没合成导致的，导致苦味的是一些酮类物质。
拓展资料
铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo）:茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。
铁皮石斛栽培要求在大棚中进行，大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网，并根据铁皮石斛的生长习性，考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃。
增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
Ⅱ 石斛是什么味道
品质好的石斛鲜条应该是无味的，细细品味会有淡淡的清香，由于有胶质就感觉有点粘嘴，如果吃出其他味道来的话，那么可以说这个鲜条是有问题的。
Ⅲ 铁皮石斛兰有香味吗
铁皮石斛兰开花没香味；霍山石斛开花略有香气；铜皮石斛开花有馥郁甜香……
Ⅳ 石斛哪个品种花最香
细茎石斛（又称铜皮石斛）。
Ⅳ 石斛加入什么味道好
加瘦肉，煲汤好喝
Ⅵ 我种了檀香石斛和麝香石斛，开花都没香味，请问大家石斛开花的香味会不会因为地区而变淡甚至没有了香味
石斛开花的香味不会因为地区而变淡甚至没有了香味
主要还是环境的影响比较大
Ⅶ 一年开几次花,还是很香的,那是什么石斛
流苏石斛
Ⅷ 哪种铁皮石斛开花最香，谢谢！
铁皮石斛就是铁皮石斛，黄花，花蕊带紫斑。从美的角度看，相比其他品种，铁皮石斛花不算漂亮。好看的品种很多，但药用价值不高。把铁皮石斛养好了，花开茂盛也很好看。