可以。新鲜桂花泡酒的做法如下:
准备材料:新鲜桂花、糯米、酒曲、凉白开。
1、把新鲜桂花洗净,晾干。
Ⅱ 桂花能泡酒喝吗
可以, 中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
如用桂花酿造的桂花酒,香味浓郁、色泽金黄、晶莹透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜适口,度数较低(约为15度)。桂花陈酒是选择含苞待放的桂花醅酿成酒,入坛密封三年,便成佳酿。原料多为大米等粮食之类。从前的桂花酒是由清宫之内御膳房的酿酒师专为帝王内府酿造的高级补酒。现代的桂花酒,是一种加香葡萄酒,采用储存多年的白葡萄酒作酒基,选用苏杭一带名产金桂桂花浸出液酿造,糖度只有四五度,口味比以前清淡了很多,所以很适合年轻人品尝。桂花酒尤其适用于女士饮用,被誉为“妇女幸福酒”。
Ⅲ 石斛花与桂花能一起喝吗
没啥冲突,适量即可。不过貌似这样石斛花的味道会被桂花给盖住吧。
Ⅳ 桂花可以直接泡酒吗
主料;桂花50g、高度酒1000g
辅料:枸杞适量、冰糖适量
步骤:
1.新鲜桂花筛去杂质
2.把梗从筛眼里筛出来
3.摘掉梗
4.把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土
5.装入容器中,加少许糖腌渍几小时
6.准备冰糖和枸杞子
7.用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖
8.封好瓶口。好了,剩下的一切交给时间吧
小贴士
先腌一下桂花,是为了能在装瓶后能快速沉下去,否则怕变质。前几天最好每天把瓶子摇晃几下,有利于冰糖溶化。桂花别放太多,太多了酒会有苦味。一般八月泡酒,春节时开瓶是最好的,味道好,也有意义,如果等不及,三个月也可以了。
Ⅳ 石斛花泡酒多久就能喝
根据石斛的属性,石斛耐久煎。但石斛花就不用泡很久的,石斛花用开水煮茶时一般在10多分钟即可。石斛或枫斗(石斛的干品)泡酒一般要3个月以上开水饮用效果比较好。在石斛食用品种选择上,建议选择铁皮石斛,从理化检测分析,铁皮石斛所含营养成分目前来看是石斛品种中【最】好的,用石斛花泡酒建议泡1个礼拜以上开始饮用。希望能帮助到你
Ⅵ 桂花泡白酒可以喝吗
桂花 (《纲目拾遗》)
【异名】木犀花(《纲目》)。
【来源】为木犀科植物木犀的花。
【植物形态】木犀(《纲目》),又名:九里香、岩桂(《墨庄漫录》),桂(《花镜》)。
常绿灌木或小乔木,高可达7米,树皮灰白色。
叶对生,革质,椭圆形或长椭圆状披针形,长3~8厘米,先端尖或渐尖,基部楔形,全缘或有锐细锯齿,叶脉6~8对,向下面突出;叶柄短。
花簇生于叶腋,雌雄异株,具细弱花梗;花萼4裂,裂片齿状;花冠4裂,分裂达于基部,裂片长椭圆形,白色或黄色,芳香;雄花具雄蕊2,隐藏于花冠内;雌花有雌蕊1,花柱圆柱形,柱头头状,子房2室。
核果长椭圆形,含种子1枚。
花期9~10月。
我国大部分地区均有栽培。
本植物的根或根皮(桂树根)、果实(桂花子)亦供药用,各详专条。
【采集】9~10月开花时采收,阴干,拣去杂质,密闭贮藏,防止走失香气及受潮发霉。
【化学成分】花含芳香物质,如γ-癸酸内酯、α-紫罗兰酮、β-紫罗兰酮、反-芳樟醇氧化物、顺-芳樟醇氧化物、芳樟醇、壬醛以及β-水芹烯、橙花醇、牻牛儿醇、二氢-β-紫罗兰酮。
花蜡含碳氢化合物、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。
【性味】辛,温。
①《纲目》:辛,温,无毒。
②《本草汇言》:味辛甘苦,气温,无毒。
【功用主治-桂花的功效】化痰,散瘀。
治痰饮嘲咳,肠风血痢,疝瘕,牙痛,口臭。
①《本草汇言》:散冷气,消瘀血,止肠风血痢。
凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。
②《国药的药理学》:治口臭及视觉不明。
③《陆川本草》:治痰饮喘咳。
【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1钱;或泡茶、浸酒。
外用:煎水含漱,或蒸热外熨。
【选方】生津,辟臭,化痰,治风虫牙痛:木厚花、百药煎、孩儿茶。
作膏饼噙。
(《纲目》)
Ⅶ 桂花泡酒的功效
桂花酒
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成.具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点,它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒,也是您自享或馈赠亲友的佳品。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经,对瘕疝是指腹部常热痛,奔豚是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。桂花茶可养颜美容,舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽症状,治十二指肠溃疡,苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。功效:该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践,桂花酒就是典型的实例。
Ⅷ 桂花石斛花陈皮可以一起泡水喝么
桂花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰。石斛:生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰。这三者没有冲突,可以一起饮用。有健脾理气、活血止痛、散寒祛痰的作用,加点儿冰糖蜂蜜口感更好了。