① 如果这个石斛干嚼有点苦味是不是有问题
石斛一般泡水喝。才能充分利用有效成分。干嚼不可取。有点苦味没有问题。
② 请问，石斛味很苦，应该是什么品种
金钗石斛，又名：金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。
多为年生草本。
茎丛生，上部稍扁而弯曲上升，高10~60厘米，粗达1.3厘米。有滋阴清热，生津止渴的。用于热病伤津，口渴舌燥，病后虚热等。
③ 铁皮石斛是苦的还是甜的。
是甜的。
铁皮石斛，味甘，性微寒，又称黑节草。现代医学研究表明，铁皮石斛中的氨基酸、多糖、生物碱等成分，具有提高免疫、抑制血栓、抑制肿瘤和延缓衰老的功效。
由于铁皮石斛自然繁殖率低，野生铁皮石斛在1987年就已是国家三级珍稀濒危保护植物。而现在，国内许多地方组织开展培养基苗，如云南瑞丽、浙江天台、江苏昆山等，已有一定的规模。
实验数据分析表明，人工栽培铁皮石斛多糖含量与野生铁皮枫斗近似，各种氨基酸组成及含量一致，微量元素含量上大致相近。
(3)哪些石斛吃起来是苦的扩展阅读
铁皮石斛食用
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，在不知不觉中达到强身健体的功效。
④ 这是什么石斛 我生吃了一口是苦凉的，哪位大神指教一下。
单从外形看，是很难区分辨认它的确切品种的。
既然有苦味，可以排除很多种：不是铁皮石斛，不是齿瓣石斛（紫皮）。
栽起来吧，正是适合移栽石斛的季节。
盆栽法：http://tieba..com/p/3782537327
⑤ 我上山采的石斛吃起来很苦的是什么品种，街上有许多人卖的
金钗石斛，又名：金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。多为年生草本。茎丛生，上部稍扁而弯曲上升，高10~60厘米，粗达1.3厘米。有滋阴清热，生津止渴的功效。用于热病伤津，口渴舌燥，病后虚热等功效。
⑥ 石斛为什么有的是苦的.有的就不会..
你买的是什么样的石斛？在那里买的？？多少钱？？？
环草石斛：呈细长圆柱形段，直径0.1--0.5cm，表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面平坦。无嗅，味淡。
马鞭石斛：呈圆柱形段，直径0.5--0.8cm，表面金色至暗黄色，有深综槽，质疏松，断面呈纤维性。味微苦。
黄草石斛：圆柱形段，直径0.5--0.8cm，表面金色至淡黄褐色，有纵沟，体轻质实，易折断，断面略呈纤维性。嚼之有粘性。
金钗石斛：呈扁圆柱型段，直径0.4--0.6cm，表面金黄色或黄中带绿色有深纵纹，质地硬而脆，断面较平，味苦。
耳环石斛：呈螺旋形或弹簧状，一般2--4个旋纹，茎拉直后3.5--8cm，直径cm表面黄绿色，有细纵皱纹，质坚实，嚼之有粘性。
以耳环石斛为最好，价格也最高。
⑦ 与铁皮石斛很相似吃起来很苦的是什么植物
铁皮石斛，味淡，胶质多而粘牙，带有一点点植物纤维的渣。假如不是这样的，那就不是铁皮石斛，应该是其他品种。可能是水草
⑧ 铁皮石斛甜的还是苦的
这个绝对不是铁皮石斛，石斛分了70
多种。而且铁皮石斛是粘性的，根本就不是苦的。你上当了
⑨ 我的苦的石斛是什么石斛
你好，石斛具有养胃生津，滋阴除热，明目强腰的作用。 内服，煎汤，干品6～12g，鲜品15～30g，干品入汤剂宜先下。
⑩ 请问这是什么石斛，为什么煲汤会苦
这个简单看看新鲜的石斛，石斛本来是有苦味的，你放多了，石斛生津止渴，味甘淡、微咸、清润，有益胃，滋阴清热