『壹』 铁皮石斛的功效与虫草差不多 将来铁皮石斛可以代替虫草吗 请指教
1、功效不一样,但是也有近似的功效。最大差别就在于铁皮石斛是纯滋阴的,虫草不是。
2、铁皮石斛有望成为下一代高端养生产品,不久的将来可以和虫草匹敌,但是相互都无法取代
3、铁皮石斛是濒危植物,相比虫草,进入高端市场较晚。在所有人炒作虫草的时候,铁皮石斛还不被众人所知。当前情况来看,也不过才刚刚开而已,尤其在北方。
4、现在有钱人送礼仍旧喜欢送虫草,确实。但是也不能忽略了一个客观存在的事实:已经逐渐有很多高端人士将铁皮石斛作为礼品来赠送了(话说我们自己有不少这样的案例)
5、个人感觉这两个都是好东西,只是虫草市场是已经趋于完善、成熟,而铁皮石斛市场,应该算是个潜力股。
『贰』 夏草怎么吃效果最好
怎样服用冬虫夏草?泡茶饮最好?冬虫夏草食用方法
冬虫夏草是什么?它是两个不同物种的结合,见证了从死亡到再生的整个过程。冬虫夏草具有补精、强阳、补肾、抗癌的功效。吃它的方式有很多种,而不同的食用方式使它的保健效果有本质的区别。
1、冬虫夏草怎么服用
冬虫夏草,是我国高寒草甸特有的珍稀生物,素有“黄金草”、“神仙草”、“天下第一草”之称,并与人参、鹿茸一起并称“中药三大宝”。
药理学研究指出,冬虫夏草含有甘露醇、麦角甾醇、虫草菌素及赖氨酸等十余种氨基酸,以及锌、铁、钙、磷、锶等微量元素,能提高人体的免疫力,调节内分泌腺和性功能,改善内脏功能,对心律失常、呼吸系统疾病、肝炎、肾功能衰竭等也有一定的治疗作用。
中医学认为其性平、味甘,归肺、肾二经,具有益肾壮阳,补肺平喘,止血化痰的功效。适用于肺肾两虚、精气不足之人,常见咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。
由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
(1)泡茶饮最好
冬虫夏草可用来泡茶、研粉、炖汤等。泡茶和粉末的吸收率特别高。许多人喜欢用冬虫夏草炖各种肉。事实上,这样做会削弱冬虫夏草的天然香气,也会因为烹饪过程中的高温破坏其药用成分。
因此,建议先泡茶或研粉。泡茶时,用一两根冬虫夏草泡在水里。每天喝几杯,2克,磨粉,空腹服用,早晚各一次。
(2)冬虫夏草炖乳鸽
食材清单:冬虫夏草2-3根,乳鸽1只清,枸杞5粒,红枣3粒,料酒少许盐葱姜片若干。
菜谱步骤:1.现宰乳鸽洗净,冬虫夏草洗净人参和红枣洗净,姜切片。
2.乳鸽焯水,去除血沫。
3.将鸽子的肚子里各塞两片姜。
4.砂锅加清水,放入乳鸽,虫草和三片姜加少许料酒。
5.大火烧开,转小火炖1个小时后,加入红枣、山参片。
6.在炖1个小时后,加盐和构杞,小火再煮5分钟即可。
(3)冬虫夏草炖瘦肉
食材清单:冬虫夏草3克,石斛15克,清枸杞子10克,猪瘦肉500克,红枣5只,料酒姜片若干。
菜谱步骤:1.将红枣、枸杞子洗净备用。
2.新鲜石斛洗净切段或干制枫斗温聚 水浸泡20分神左右。
3.猪瘦肉洗净,切成厚片。
4.炖蛊内注入沸水800克,加入瘦肉石斛加盖炖30分钟,后加入冬虫夏草枸杞,红枣即可,炖制好后加盐调味。
冬虫夏草炖汤是最常见的吃法之一。可以是炖鸭、炖鸡、炖排骨等。炖汤不仅让冬虫夏草吃起来非常美味,而且让它的营养物质有效地溶解在汤里,有利于身体对冬虫夏草营养物质的吸收。但是在炖汤的时候要注意小火,不能煮得太早,可以在开锅前20分钟煮,喝汤的时候一定要一起吃冬虫夏草。
2、冬虫夏草食用误区
作为一家冬虫夏草垂直商城,崇草汇APP提醒大家,冬虫夏草服用有三大误区:
吃冬虫夏草误区之一:服用量不够
老陈的身体一直不太好。最近听说冬虫夏草有很好的保健功效,所以请人买了30克。因为冬虫夏草的价格很贵,而且老陈的家庭收入一般,所以老陈想省点钱,每天吃1个冬虫夏草。吃完饭后,老陈并没有觉得自己的病情有多大好转。可能是他买了假冬虫夏草?经过详细咨询,他发现每天至少要吃1克冬虫夏草,一般3-6克才能达到效果。老陈真后悔了。为了省钱,他浪费了很多冬虫夏草。
点评:为了省钱,很多朋友每天消耗的冬虫夏草的量都不够。科学研究发现,冬虫夏草调理时,每日用量需达到3 - 6克,对健康有一定的作用。如果是的话,至少要服用1 - 3克。如果每天用量为1根,是没有效果的。因为人体不能完全吸收冬虫夏草的营养成分,服用太少起不了效果。因此,服用冬虫夏草时要注意用量。如果太贵,可以考虑与西洋参等中药材一起服用。
吃冬虫夏草误区之二:服用时间不够
由于工作需要,老王经常出差。近年来,长期的工作压力已经拖垮了他的身体。他的儿子给他买了冬虫夏草,他特别嘱咐他每天服用。但是,吃了几天,老王就出差了,出差回来了才继续吃。他想反正他也吃了,应该是差不多的。换了2个月,老王没注意到自己的病好了。他还抱怨说,儿子买了假冬虫夏草。儿子听了老王吃冬虫夏草的过程后,发现是老王没能继续吃冬虫夏草造成的,所以效果并不明显。
点评:很多朋友吃冬虫夏草的时候,持续时间比较短。我们都知道冬虫夏草属于中药。中医的调理需要长时间连续的调理,所以要达到满意的效果就必须持续进行。这是因为冬虫夏草的性能需要在体内积累一定的量才能产生质变。就像上面提到的老王的情况一样,一定要坚持服用1 - 2个月才能有一定的效果。
吃冬虫夏草误区之三:发霉虫草继续食用
一年前,刘先生从一个朋友那里收到了一盒冬虫夏草,但他的身体没有任何大问题,所以他随意把冬虫夏草放在一边。大约过了半年,刘先生觉得有点不舒服,想起自己没有吃冬虫夏草。但冬虫夏草已经发霉了,他不忍心把它扔掉,所以他就直接炖汤了,喝了冬虫夏草汤。又吃了三个月后,刘先生发现自己的身体没有任何变化,还是老样子。显然,他问他的朋友,发霉的冬虫夏草没有效果。
点评:如果吃了虫草发霉了,虫草也不起作用,但这取决于发霉的程度。比如霉菌很严重,变质了,就没有药用价值了。这是因为冬虫夏草的药用都是活性成分。这也是鲜冬虫夏草很受欢迎的原因。被霉菌侵蚀的冬虫夏草是完全无用的,如果被吃掉,可能会影响身体
『叁』 党参,石斛,冬虫夏草,肉桂有何作用
党参味甘,性平。有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。 [1] 懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。
石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
冬虫夏草酒具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,
肉桂有温中补肾、散寒止痛功能,治腰膝冷痛,虚寒胃痛,慢性消化不良,腹痛吐泻,受寒经闭。桂枝有发汗解肌,温通经脉功能,治外感、风寒、肩臂肢节酸痛,桂枝煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和人型结核杆菌有显著抗菌作用。桂子可治虚寒胃痛。
『肆』 石斛冬虫夏草黄茋一起吃有什么功效
黄芪味甘,微温,有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,血虚萎黄,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黄芪益气补中,生用固表托疮。冬虫夏草补虚损,益精气,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。两者都是很好的滋补药材,可以同时服用。 意见建议:建议不要过量服用,黄芪过量服用会导致潮热、发汗等症状。
『伍』 石斛有什么功效和作用
石斛的功效有许多的呢,下面我列举几种。
1、降低血糖,中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
2、抑制肿瘤,石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
3、明亮眼目,中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作。
『陆』 石斛和和冬虫夏草可以一起煮水喝吗
铁皮石斛可以与虫草一起煲汤。
材料:虫草、铁皮石斛、乌鸡、猪肉、桂圆适量
制作方法:
1、铁皮石斛和虫草洗净后,加入清水煮40分钟。
『柒』 石斛的功效与作用的功效
功效有哪些? 铁皮石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。 石斛的功效:滋阴补虚。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 。
据国家药典记载,石斛可分为:金钗石斛、铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛等。并将铁皮枫斗其列为重点保护野生药材物种。金钗石斛,又名吊兰花,属气生兰科草本植物。众多石斛类药用价值最高的一类。它生长要求十分苛刻,主要生长在浙江乐清雁荡山亚热带地区人迹罕至的悬崖峭壁背阴处的石缝里,根不入土;终年饱受云雾雨露的滋润,受天地之灵气,取日月之精华,又名“不死之草”.古代名医依据铁皮石斛的药用价值和奇特的生长特性,将铁皮石斛视为石斛中的上品滋阴学派创始人、号称“滋阴大师”的金元四大名医之首朱丹溪认为:“人,阴常不足,阳常有余;阴虚难治,阳虚易补”.滋阴乃治病强身之根本,在滋阴调理的药物中,石斛是最佳的选择,被他称为“滋阴圣品”,更为历代皇宫贵族养生保健极品。 《道藏》将石斛、雪莲、人参、首乌、茯苓、肉苁蓉、灵芝、珍珠、冬虫夏草列为“中华九大仙草”.其中石斛位居“中华九大仙草”之首。 《神农本草经》将石斛列为上品。:补五脏之虚劳赢瘦,强阴。 《本草纲目》言:“俗方最以补虚,主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精;厚肠胃,补内绝不足,逐皮肤邪热痱气,治男子腰脚软弱,健阳,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,轻身延年等”. 《本昌思辨录》认为:“石斛,为肾药,为肺药,为肠胃药。 《本经》‘强阴’二字,足赅全量。”又说:“‘逐皮肤邪热痱气’是温者寒也;疗‘脚膝疼冷痹弱',是寒者温也,要不出《本经》除痹、补虚二端……必收除痹补虚之益……”.可见其既能治病,又能补益,温、寒兼可应用的特点。历代古籍各医书,对石斛的认识和应用有很多高见,心、肝、脾、肺、肾五脏之病,皆有应用,各式应用石斛的方剂,逾数百个。
依据《保健品功能学评价程序和检验方法》评价标准判断,优质的铁皮石斛具有免疫调节、延缓衰老作用。适用于烟、酒、夜生活过度、易疲劳以及患糖尿病、肿瘤、心血管、胃肝病等免疫功能低下者。能明显改善增人体的免疫功能,促进胃液分泌,增强胃的排空能力,帮助消化;长期适量服用铁皮石斛,能使体制增强 ,提高人体对各种疾病的抵抗能力。因此金钗石斛最大的特点就是它一种良好的免疫调节剂。石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。淘宝上面和药房应用石斛的方剂,逾数百个。
『捌』 冬虫夏草石斛姜片一起煲汤的作用
石斛有很好的滋阴润燥作用,对于肺肾阴虚的滋补作用不错。至于冬虫夏草,青海索南才让藏谷百草有限公司官方网站关于其功效的介绍,冬虫夏草有很好的平衡阴阳、补肾润肺、益气填精的作用。因此,石斛与冬虫夏草的滋补作用有相同之处,只不过冬虫夏草的滋补作用要更强,适用面更广。石斛和冬虫夏草可以放一起煮水喝,对于肺肾有阴阳两虚的人,滋补效果比单用冬虫夏草会更好。