一、辨证要点 1.辨病因不同的病因可导致不同的证型，以及不同的大便性状。一般大便稀溏夹乳凝块或食物残渣，气味酸臭，或如败卵，多由伤乳伤食所致。大便清稀多泡沫，色淡黄，臭气不甚，多由风寒引起。水样或蛋花汤样便，量多，色黄褐，气秽臭，或见少许粘液，腹痛时作，多是湿热所致。大便稀薄或烂糊。色淡不臭，多食后作泻，是为脾虚所致。大便清稀，完谷不化，色淡无臭，多属脾肾陷虚。 2.辨轻重大便次数一般不超过10次，精神尚好，无呕吐，小便量可，属于轻证。泻下急暴，次频量多，神萎或烦躁，或有呕吐，小便短少，属于重证。若见皮肤干枯，囟门凹陷，啼哭无泪，尿少或无，面色发灰，精神萎靡等，则为泄泻的危重变证。 3.辨虚实泄泻病程短，泻下急暴，量多腹痛，多属实证。泄泻日久，泻下缓慢，腹胀喜按，多为虚证。迁延日久难愈，泄泻或急或缓，腹胀痛拒按者，多为虚中夹实。 二、治疗原则 泄泻治疗，以运脾化湿为基本法则。实证以祛邪为主，根据不同的证型分别治以消食导滞，祛风散寒，清热利湿。虚证以扶正为主，分别治以健脾益气，补脾温肾。泄泻变证，分别治以益气养阴、酸甘敛阴、护阴回阳、救逆固脱。本病除内服药外，还常使用外治、推拿、针灸等法治疗。 分证论治 (一)常证 1.伤食泻 证候：大便稀溏，夹有乳凝块或食物残渣，气味酸臭，或如败卵，脘腹胀满，便前腹痛，泻后痛减，腹痛拒按，嗳气酸馊，或有呕吐，不思乳食，夜卧不安，舌苔厚腻，或微黄。 分析：本证常有乳食不节史。乳食不节，损伤脾胃，运化失常，故泻下稀便夹有不消化的乳凝块或食物残渣。食滞中焦，气机不利则腹胀腹痛;泻后积滞见减，，气机一时得畅，故见泻后腹痛暂时减缓。乳食内腐，浊气上冲，胃失和降，嗳气酸馊，或有呕吐。舌苔厚腻或微黄，大便酸臭，或如败卵，不思乳食，夜卧不安，皆为乳食积滞之证。 治法：消食导滞。 方药：保和丸加减。常用药：山楂、神曲、莱菔子消食化积导滞，陈皮、半夏理气降逆，茯苓健脾渗湿，连翘清解郁热。腹胀腹痛加木香、厚朴、槟榔理气消胀止痛;呕吐加藿香、生姜和胃止呕。 2.风寒泻 证候：大便清稀，中多泡沫，臭气不甚，肠鸣腹痛，或伴恶寒发热，鼻流清涕，咳嗽，舌淡，苔薄白。 分析：调护失宜，感受风寒，寒邪客于肠胃，寒凝气滞，中阳被困，运化失职，故见大便清稀，粪多泡沫，臭气不甚。风寒郁阻，气机不得畅通，故见肠鸣腹痛。恶寒发热，鼻流清涕，咳嗽，舌淡，苔薄白，均为风寒外袭之象。 治法：疏风散寒，化湿和中。 方药：藿香正气散加减。常用药：藿香、苏叶、白芷、生姜疏风散寒、理气化湿，大腹皮、厚朴、陈皮、半夏温燥寒湿、调理气机，苍术、茯苓、甘草、大枣健脾和胃。大便稀，色淡青，泡沫多，加防风炭以祛风止泻;腹痛甚，里寒重，加木香、干姜以理气温中散寒止痛;夹有食滞者，去甘草、大枣，加焦山楂、神曲消食导滞;小便短少加泽泻、猪苓渗湿利尿;表寒重加荆芥、防风以加强解表散寒之力。 3.湿热泻 证候：大便水样，或如蛋花汤样，泻下急迫，量多次频，气味秽臭，或见少许粘液，腹痛时作，食欲不振，或伴呕恶，神疲乏力，或发热烦闹，口渴，小便短黄，舌红，苔黄腻，脉滑数。 分析：湿热之邪，蕴结脾胃，下注肠道，传化失司，故泻下稀薄如水样，量多次频。湿性粘腻，热性急迫，湿热交蒸，壅阻胃肠气机，故泻下急迫，色黄而臭，或见少许粘液，腹痛时作，烦闹不安;湿困脾胃，故食欲不振，甚或呕恶，神疲之力。若伴外感，则发热;热重于湿，则口渴;湿热下注，故小便短黄;舌红，苔黄腻，脉滑数，均为湿热之征。 治法：清热利湿。 方药：葛根黄芩黄连汤加减。常用药：葛根解表退热、生津升阳，黄芩、黄连清解胃肠之湿热，甘草调和诸药，共具解表清肠、表里双解之功。热重于湿，加连翘、马齿苋、马鞭草清热解毒;湿重于热，加滑石、车前子、茯苓、苍术燥湿利湿;腹痛加木香理气止痛;口渴加生石膏、芦根清热生津;夏季湿浊中阻加藿香、佩兰芳化湿浊;呕吐加竹茹、半夏降逆止呕。 4.脾虚泻 证候：大便稀溏，色淡不臭，多于食后作泻，时轻时重，面色萎黄，形体消瘦，神疲倦怠，舌淡苔白，脉缓弱。 分析：脾胃虚弱，清阳不升，运化失职，故大便稀溏，色淡不臭，时轻时重。脾胃虚弱，运纳无权，故多于食后作泻。泄泻较久，脾虚不运，精微不布，生化乏源，气血不足，故面色萎黄、形体消瘦、神疲倦怠、舌淡苔白、脉缓弱。 治法：健脾益气，助运止泻。 方药：参苓白术散加减。常用药：党参、白术、茯苓、甘草益气补脾，山药、莲肉、扁豆、薏仁健脾化湿，砂仁、桔梗理气和胃。胃纳不振，舌苔腻，加藿香、陈皮、焦山楂以芳香化湿，理气消食助运;腹胀不舒加木香、枳壳理气消胀;腹冷舌淡，大便夹不消化物，加干姜以温中散寒，暖脾助运;久泻不止，内无积滞者，加肉豆蔻、诃子、石榴皮以固涩止泻。 5.脾肾阳虚泻 证候：久泻不止，大便清稀，完谷不化，或见脱肛，形寒肢冷，面色光白，精神萎靡，睡时露睛，舌淡苔白，脉细弱。 分析：久泻不止，脾肾阳虚，命门火衰，不能温煦脾土，故大便清稀，完谷不化。脾虚气陷，则见脱肛。肾阳不足，阴寒内生，故形寒肢冷，面色觥白，精神萎靡，睡时露睛，舌淡苔白，脉细弱。 治法：补脾温肾，固涩止泻。 方药：附子理中汤合四神丸加减。常用药：党参、白术、甘草健脾益气，干姜、吴茱萸温中散寒，附子、补骨脂、肉豆蔻、五味子温肾暖脾、固涩止泻。
这个方子是四逆汤加人参乌梅而成是治疗四肢不温身体乏力的扶阳之药
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滋阴补气，对妇女身体有滋补作用。
Ⅳ 铁皮枫斗的食用方法
铁皮枫斗吃的办法还是挺多的，这边就简单说说常见的吃法了：1.将铁皮枫斗用工具压成粉，再弄些温的水配合吃。2.可以用专用煮水工具把铁皮枫斗进行煮水来喝，可以一遍一遍地进行好多次煮的，除了喝煮出的水，那铁皮枫斗也要一起吃完。3.铁皮枫斗加些鸡肉等装在一起熬汤喝，除了喝汤吃肉之外，还要把铁皮枫斗也一并吃完。懂得了怎么吃铁皮枫斗，而没有买到真货铁皮枫斗是挺遗憾的，选择福.临门这样的品牌购买，是能买到真货铁皮枫斗的。
Ⅳ 铁皮枫斗的食用方法有哪些
1.新鲜食用在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。2.泡茶老雁山铁皮枫斗粉碎成末，3～5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用，当日吃完，连渣一起吃掉。可清热滋阴，抗疲劳。3.膳食食用可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克，梗米50克，冰糖适量。2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对， 冬虫夏草5条，铁皮枫斗5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。 （疗效）养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。4.枫斗清胃饮[原 料] 老雁山铁皮枫斗10克竹茹12克 芦根30克公英15克 枳壳10克 麦冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克。[用 法] 水煎200毫升，早晚各一次，饭前温服。[疗 效] 轻清凉润，理气止痛。慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者。
浸酒饮用：5.延年铁皮枫斗酒铁皮枫斗250克， 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升。[疗 效] 腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。补肾，强筋骨，除瘁。6.育阴滋肾汤(1人份量)材料：冬虫夏草、铁皮石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。 煲法：清水4碗煎至1碗。功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上铁皮石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。7.西洋参石斛茶[原料]西洋参5克，老雁山铁皮枫斗30克。[制法]先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将老雁山铁皮枫斗，放入沙锅，加200ml水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。（或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用，每次3～5克，每日1～2次。）[吃法]当茶，上、下午各2次，频频饮用。代茶饮服，当日吃完。[功效]滋阴养胃，生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。[评介]西洋参性凉，味甘、微苦，擅长补气滋阴，清火生津。现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，抑制癌细胞的生长。石斛功能养胃阴、生津，临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、咽干舌燥、大便秘结等确有效验。二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止咳功效，对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果，尤为适宜青少年儿童及老年白血病患者。8.清蒸石斛螺原料：青螺（石螺）1500克，猪脊肉9克，石斛6克。调料：盐少许制法：1）青螺吐泥、洗净，用沸水烫熟，捞起。汤汁滤清后留用。2）挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干，装入炖盅。猪脊肉切成连块，用沸水飞去血秽。3）螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。4）将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。特色：味鲜微甘。功效：石斛与青螺、猪肉合炖，能滋阴润燥，通利小便，解渴利水，对消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。9.养阴消渴汤材 料：石斛6～9克,天冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。用 法：可随意酌加瘦肉或鸡肉适量，加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。功 效： 对糖尿病消渴症、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效。10.石斛决明冲剂材 料： 石斛、花旗参各30～50克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各60克,丹参60～80克。用法：上药共研细末。每日二次,每次3～5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。功效：对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。11.茶饮料玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15克，乌梅五枚，水煎取汁，加冰糖适量代茶饮用，可治热病伤阴，或夏天出汗多引起的口干思饮，大便干燥。12.北沙参15克，生地、麦冬、石斛各10克，冰糖适量，水煎服，适用于高热病后的津液缺乏，咽干口燥，食欲不振，大便秘结，小便不利等症。铁皮枫斗用法和用量：1.采用低温细胞破壁研磨法：研磨成200目以上的细粉（切勿用高速发热型普通粉碎机打粉，因破碎过程中产生高温而破坏药用分子）。每天取铁皮枫斗细粉3克，分早晚二次用温开水送服（如需补气，也可加入少许西洋参或人参粉末同服）。推荐此法效果最佳适宜长期服用。2.古法宽汤久煎：取铁皮枫斗原材5～6克（二天量），加水1.5升用砂锅炖煮。第一次煮二十四小时后服用，第二次煮八小时后服用，第三次煮八小时后服用，第四次煮八小时后将汤和铁皮枫斗渣一起服用。好的铁皮枫斗，煮开后清香质嫩、渣少、粘稠度高，口感清而不腻，可以不用加任何调味品而直接喝。适宜长期服用（如需补气，也可加入少许西洋参或人参）。3.取3～5克铁皮枫斗原材，和鸡鸭等一起文火炖100分钟，连渣食用。
Ⅵ 有什么养胃阴的中成药！石斛麦冬沙参，最好有这三味药
胃阴虚的治疗主要有甘寒养阴润胃法和酸甘化阴润胃法两大类。
2.1 甘寒养阴润胃法 选甘寒之品濡润以补之。适用于单纯胃阴虚者。方药：养胃汤，（沙参、麦冬、玉竹 ，生扁豆、桑叶、甘草），益胃汤（沙参、麦冬、玉竹、生地、冰糖），沙参麦冬汤（沙参、麦冬、玉竹、扁豆、桑叶、甘草、花粉），五法饮（梨汁、荸荠汁、鲜薷根汁、麦冬汁、鲜藉汁或蔗汁）
2．2 酸甘化阴润胃法 选酸甘寒之品以敛润补之。可用于（1）胃阴虚、肝木乘犯胃土者，（2）肝阴虚至肝气犯胃者，胃酸少者（酸可健胃助食，“酸能开胃”）方药：乌梅、白芍、山楂、木瓜、麦冬、人参、甘草、石斛等。
临床用药加减 兼虚热者加地骨皮、青蒿、丹皮，口渴者加知母、花粉、玄参、等；兼食滞加山楂、谷麦芽等；兼痰咳者加瓜蒌、川贝之类；兼气滞加佛手、香椽，兼热者加川楝子；兼血瘀加丹参、赤芍等。
2.3 胃阴虚兼气虚者加选甘淡平剂之品如人参、黄精、山茱萸、太子参、莲肉等到配合应用。
2.4 对于胃阴虚兼夹证的治疗，凡是胃阴虚造成它脏阴虚者，当养胃阴为主兼滋润它脏；它脏阴虚造成胃阴虚者，首当滋胃为先，酌情兼顾它脏。此种情况临床多见于温病后期的慢性虚损病。肺胃阴虚多见于津液不足；肝胃阴虚多兼精血不足，治疗当分别情况配以生精补血之品；胃为后天阴液之本，肾为先天阴精之本，肾胃阴虚当遵叶氏“上下交损当治其中”，法当养胃之阴，必得多纳谷食，乃治损之要着。虚劳之阴虚虚损证，凡及胃阴虚胃纳不佳者，养胃当为先，然后兼补之。肾阴虚重者又当选用甘寒咸之品滋肾为主。肝胃阴虚者临床多有肝胃不和之证，当据其偏重取酸甘之法安胃治肝。至于邪伤胃阴当邪盛时，临床以祛邪为主，保护阴津，取邪去正安之意；阴伤邪尚盛时当养阴祛邪；后期胃阴大伤虚多邪少当养阴扶正，取正复邪退之意，滋阴即可祛邪。临床若单纯养胃阴而阴不复者可取阳生阴长之意加人参、黄芪等补气之品。病情复杂，当权衡主次轻重，分清标本缓急，灵活施治。
Ⅶ 铁皮枫斗怎么吃
铁皮枫斗食用方法
新鲜食用
在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。
泡茶
铁皮枫斗粉碎成末，3～5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用，当日吃完，连渣一起吃掉。可清热滋阴，抗疲劳。
膳食食用
可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克，梗米50克，冰糖适量。2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对， 冬虫夏草5条，铁皮枫斗5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。 （疗效）养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
枫斗清胃饮
[原 料] 铁皮枫斗10克竹茹12克 芦根30克公英15克 枳壳10克 麦冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克。[用 法] 水煎200毫升，早晚各一次，饭前温服。[疗 效] 轻清凉润，理气止痛。慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者。
浸酒饮用：
延年铁皮枫斗酒
铁皮枫斗250克， 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升。[疗 效] 腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。补肾，强筋骨，除瘁。
育阴滋肾汤
(1人份量)材料：冬虫夏草、铁皮石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。 煲法：清水4碗煎至1碗。功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上铁皮石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。
7.西洋参石斛茶
[原料]西洋参5克，牧歌铁皮枫斗30克。[制法]先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将老雁山铁皮枫斗，放入沙锅，加200ml水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。（或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用，每次3～5克，每日1～2次。）[吃法]当茶，上、下午各2次，频频饮用。代茶饮服，当日吃完。[功效]滋阴养胃，生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。[评介]西洋参性凉，味甘、微苦，擅长补气滋阴，清火生津。现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，抑制癌细胞的生长。石斛功能养胃阴、生津，临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、咽干舌燥、大便秘结等确有效验。二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止咳功效，对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果，尤为适宜青少年儿童及老年白血病患者。
清蒸石斛螺
原料：青螺（石螺）1500克，猪脊肉9克，石斛6克。调料：盐少许制法：1）青螺吐泥、洗净，用沸水烫熟，捞起。汤汁滤清后留用。2）挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干，装入炖盅。猪脊肉切成连块，用沸水飞去血秽。3）螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。4）将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。特色：味鲜微甘。功效：石斛与青螺、猪肉合炖，能滋阴润燥，通利小便，解渴利水，对消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。
养阴消渴汤
材 料：石斛6～9克,天冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。用 法：可随意酌加瘦肉或鸡肉适量，加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。功 效： 对糖尿病消渴症、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效。
石斛决明冲剂
材 料： 石斛、花旗参各30～50克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各60克,丹参60～80克。用法：上药共研细末。每日二次,每次3～5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。功效：对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
茶饮料
玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15克，乌梅五枚，水煎取汁，加冰糖适量代茶饮用，可治热病伤阴，或夏天出汗多引起的口干思饮，大便干燥。12.北沙参15克，生地、麦冬、石斛各10克，冰糖适量，水煎服，适用于高热病后的津液缺乏，咽干口燥，食欲不振，大便秘结，小便不利等症。铁皮枫斗用法和用量：
1.采用低温细胞破壁研磨法：研磨成200目以上的细粉（切勿用高速发热型普通粉碎机打粉，因破碎过程中产生高温而破坏药用分子）。每天取铁皮枫斗细粉3克，分早晚二次用温开水送服【如需补气，也可加入少许西洋参或人参粉末同服】。推荐此法效果最佳适宜长期服用。