一、功效和作用：
提神醒脑：石斛花含有丰富挥发油成分，能清醒头脑，充沛精神，提高思考能力和注意力等。
抗疲劳：经常食用石斛花，能补充人体营养和精力，促进人体代谢功能，有利于抗疲劳。
活血：石斛花含有活性多糖，能防止血栓形成和加强血管收缩，有利于防治偏头痛和中风等疾病。
降血糖：石斛花能增强胰岛素活性，自古就是专门用来治疗糖尿病的，能显著降低血糖。
健胃：石斛花含活性多糖，能刺激胃酸分泌和促进肠蠕动，健胃功效显著。
二、副作用：铁皮石斛花泡水喝的关键介绍，便是不可以长期性用它泡水喝，由于食材花虽好，却是一种中草药材，假如长期性用它泡水喝，非常容易让食物画中的药效成分在人体内沉积，会转换成对身体危害的物质，对身体健康不好。此外，身患发烧感冒的群体和寒邪进入身体的群体也严禁用铁皮石斛花泡水喝，因为它有一定的敛功效，大家用它泡水喝不利人体湿邪的散发，对病况修复十分不好。
(1)石斛花的作用是啥扩展阅读：
平常在吃铁皮石斛花的情况下一定要留意不必把它和这些具备泻下功效的中草药材配搭在一起吃，象巴豆，黄连及其火麻仁等，就都不可以克铁皮石斛花放到一起吃，要不然会让她们的泻下功效提高，会让身体出现显著的腹泻，比较严重时还会继续让人体脱水，对身心健康极其不好。
在吃铁皮石斛花的情况下，也要留意不可以吃萝卜，尽管他们并不是相冲的存有，但箩卜是一种能行气润肠的食物，它会加速身体的肠胃蠕动，假如把它和铁皮石斛花一起吃，便会减少铁皮石斛花在人体内的等待时间，不利身体对食材花中营养元素的消化吸收与运用。
② 铁皮石斛的花有什么功效
石斛的功效有许多的呢，下面我列举几种。
1、降低血糖，中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。
2、抑制肿瘤，石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
3、明亮眼目，中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
③ 石斛花的功效与作用应用
石斛花的功效：
石斛花有养阴清热、益胃生津的功效，石斛花有解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用，用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，肾阴不足等。
性味：味甘，性微寒。
功效：养阴清热，益胃生津。
作用：有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
应用：用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。
用法：一日10——15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。
理气：气清而不浊，和而不猛，疏畅气机，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊，改善调节功能，舒缓胸臆。
益血：气行则行，气滞则血滞，以先天之精，养后天之气血。
安神：神安则不乱，则精不妄耗。减缓压力，恢复身体的应变能力。
石斛花作用：
铁皮石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或作为日常养颜清心之用。
④ 石斛和石斛花的区别和作用是什么
1、叫法不同：
石斛：又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等；
石斛花：石斛花，即铁皮石斛，又名万丈须。夏季开花，花白色，微带紫红，花型甚大而美丽，石斛花是开的花朵。
2、意思不同：
石斛：石斛是一种植物，指的是这种植物的名称。
石斛的功效
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
石斛的地位
从古至今，石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。
更值得一提的是，铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。
人们工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力。
以上内容参考：网络-石斛
⑤ 石斛花有哪些作用
石斛载于《神农本草经》，并被列为上品。为兰科多年生草本植物，石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。有抗肿瘤、提高人体免疫力、**胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和**白内障等方面均有良好疗效。
理气：气清而不浊，和而不猛，疏畅气机，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊，改善调节功能，舒缓胸臆。安神：神安则不乱，则精不妄耗。减缓压力，恢复身体的应变能力。益血：气行则行，气滞则血滞，以先天之精，养后天之气血。铁皮石斛的花呈淡黄色，共六瓣，最显著的功效就是解郁——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。石斛兰的花姿的确很美。植株由肉茎构成，粗如中指。状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。许多品种的瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少数品种为黄色、橙色。目前以用原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，常使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已。石斛花作用从现代观点来看，铁皮石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或作为日常养颜清心之用。
⑥ 石斛花的功效与作用是什么
1、提神醒脑
石斛花含有丰富挥发油成分，能清醒头脑，充沛精神，提高思考能力和注意力等。
2、活血
石斛花含有活性多糖，能防止血栓形成和加强血管收缩，有利于预防偏头痛和中风等疾病。
3、减肥和美容
用石斛花泡茶喝，能促进脂肪燃烧，帮助减肥。石斛花含有药理成分，经常用石斛花泡茶喝，能有效减少色斑，祛斑美容效果不错。
4、护眼
石斛花有滋阴功效，能有效防治白内障等眼部疾病和保护视力，护眼功效良好。
5、降血糖
石斛花能增强胰岛素活性，自古就是专门用来调理糖尿病的，能显著降低血糖。
⑦ 石斛花的功效和作用是什么有什么禁忌吗大家知道的麻烦告诉我一下谢谢！
最近爱上了网络回答，发现可以从这里感受到很多的成就感。偶尔小秀一下，可以解压，哈哈哈哈
最近被朋友种草了斛说的一款霍山石斛茎复合原浆饮，不过斛说是一个新品牌，不出名，朋友介绍觉得不错就用了，首先还是始于颜值，结果用了之后就真停不下来了！鉴于本人那非常让人讨厌的较真性格，接受安利之前肯定是要疯狂的恶补一下石斛相关知识的，查了不少的专业期刊论文，希望有用。
废话不多说，先来聊聊石斛花的作用和功效。石斛属为兰科植物中的第二大属，为多年生草本植物，具有补益脾胃、滋阴养津、润肺止咳、滋养肌肤、抑制肿瘤、免疫调节、护肝利胆、清除虚热、抗菌抗炎、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降三高等功效，一直与人参、灵芝、冬虫夏草等被列为名贵中药材。目前，随着我国石斛种植面积的不断扩大，石斛花的资源也越来越丰富，近年来，石斛花被人们开发成了保健品，以花茶的形式饮用，石斛花制成的花茶口感清新、柔滑、香味浓郁。
有研究结果表明，石斛花中含有较丰富的多糖、氨基酸、黄酮类化合物、与石斛茎有相似的成分组成；石斛花还富含K、Ca、Mg 等常量元素及Fe、Mn 等微量元素，并且水溶性浸出物含量高，是保健石斛花茶的理想原料； 多糖是石斛花的主要活性成分之一，具有降血糖、降血压、抗氧化、增强免疫力等多种生理活性；黄酮类化合物具有降血糖、抗氧化、消炎抑菌、保护心血管等多种功效。此外，石斛花还具有清热、解郁、养胃、护肝、免疫调节的功效，是既可作为药物又可作为食材的花卉原料。
再来说一说禁忌，相关禁忌其实比较少的，但小心一点也没错，养生知识get起来，整理了石斛的相关禁忌，大概以下几点仅供参考：
1.石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则，会产生不良后果。这些都是常用的清热解毒的中药材，与石斛一起食用，会增加石斛的寒性，导致腹泻等不良反应，另外这些药材也会解掉石斛的部分有效成分。
2.石斛不能与蒲公英、鱼腥草、桑椹等寒性的食物一起食用，石斛与寒性的食物搭配食用，很容易打破身体内的阴阳平衡，轻则腹泻消化不良，重则伤及五脏，引发内分泌失调，湿寒体质的人食用后后果更加严重。如果内火虚旺需铁皮石斛降火生津的人，请在专业人士指导下配伍。
3.石斛不宜与萝卜绿豆等“通气”食物一起食用，石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。而萝卜有通便排气的作用，石斛和萝卜一起吃，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，对于养生来说不宜一起食用。
4.石斛也不宜和咖啡、浓茶搭配食用，咖啡和浓茶中的成分会影响人体对石斛的吸收，影响石斛功效。
5.婴幼儿，孕妇，乳母不宜饮用，建议12周岁以上的小朋友饮用，如有特殊需要请咨询专业人士后再用。
6.石斛含有滋阴清热，性微寒的特点，所以阴盛阳虚体质的人不建议服用。
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